牛皮癣是可以吃木耳。可以吃，而且还要多吃，牛皮癣吃木耳还是有好处的。平时不要吃辛辣刺激性食物，不要喝酒，不要吃海鲜，应该多吃新鲜蔬菜和水果，多吃豆类食品及五谷杂粮。
诊断牛皮癣可以去公立医院做常规实验室检查和X线检查，牛皮癣发病的部位以头皮最常见，其次为小腿、肘部、背部、上臂、前臂、膝盖、胸部以及腹部和臀部等。牛皮癣发病时常呈对称性分布，亦可沿皮神经分布呈线状排列。
皮肤受损面积很少和病情相对稳定时候，适量地吃点鱼对改善病情有益。大面积受损患者应当谨慎使用，所谓物极必反，鱼所具有的营养价值很高，是少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品。
副牛皮癣是一种较少见，病因不明的慢性红斑鳞屑性皮肤病病。它以红斑、丘疹、浸润、脱屑而无自觉症状或轻微瘙痒为特征。根据临床表现可分为点滴型、斑块型、苔藓样型与痘疮样型四种类型。到专业医院做好各项检查，结合自身病情选择治疗方案，比较安全、有效的方法只要运用得当，可以使较大面积的皮疹尽快消退，并且不易复发。
皮癣典型皮损为红色斑丘疹，可以融合成斑片，表面有银白色鳞屑，刮除鳞屑可以见滴蜡现象，薄膜现象和点状出血现象，具有诊断价值。皮疹好发于头皮，四肢伸侧，特别在肘膝伸侧及腰骶部，可对称分布。进行期红斑浸润明显，鳞屑较厚，周围有红晕，各种刺激，搔抓，外用刺激药物可引起同形反应。头皮的损害为境界清晰的厚层鳞屑样斑片，常延伸到前额发际外。