脂肪肝吃什么油炒菜好

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我弟弟有脂肪肝,最近要来我家,我不知道要准备什么。脂肪肝患者,吃什么好呢?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
胡春晓 副主任医师 山东大学齐鲁医院外科 三级甲等
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤...
脂肪肝是肝脏内脂肪的代谢异常导致脂肪沉集所致,常见的病因为长期饮酒、长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物,以及一些肝炎、药物性的肝损害等。如果是高脂血症所致,平时的饮食要清淡一些,使用含不饱和脂肪酸量较高的植物油如调和油、橄榄油等。
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脂肪肝是肝脏内脂肪的代谢异常导致脂肪沉集所致,常见的病因为长期饮酒、长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物,以及一些肝炎、药物性的肝损害等。如果是高脂血症所致,平时的饮食要清淡一些,建议使用含不饱和脂肪酸量较高的植物油如调和油、橄榄油等。

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擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

脂肪肝建议饮食宜清淡,多吃蔬菜水果,少吃高脂肪食物,植物油炒菜比较好。如果是高脂血症所致,平时的饮食要清淡一些,建议使用含不饱和脂肪酸量较高的植物油如调和油、橄榄油等。

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脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。建议调整饮食结构,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。

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脂肪肝像平时用的大豆油、花生油、芝麻油都可以,因为其中主要含有不饱和脂肪酸,还有各种均衡的营养成分。用多少油没标准能少尽量少如果条件允许,像市场上的橄榄油、玉米油、山茶油、葵花籽油之类的。

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脂肪肝病人平时用大豆油、花生油、芝麻油都可以,因为其中主要含有不饱和脂肪酸,还有各种均衡的营养成分。用多少油没标准能少尽量少如果条件允许,像市场上的橄榄油、玉米油、山茶油、葵花籽油之类都可以。

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应该吃一些植物油,比如大豆油、葵花油、芝麻油、花生油、棉仔油等。轻度脂肪肝食用一些玉硬果、鸭梨、苹果等。平时多喝一些白开水,净化水以及清淡的茶水等。一定要合理饮食,不能暴饮暴食,营养要合理搭配,除了合理的饮食外,要加强锻炼,现在刚好是运动的好时节,多做户外运动,对身体大有益处。

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