糖尿病人适合吃哪些食物

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我的姨姥得糖尿病很多年了,平时在饮食上很注意,给她买东西适合买什么食物?
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
很多食物能改善糖尿病的症状,经常吃不仅血糖不会升高,还会起到降血糖的作用。比如,银耳含有很多的银耳多糖,对胰岛素的降糖活性特别明显,能够降低血糖非常适合常吃。还有一种黑蒜食品,微量元素含量特别高,能促进胰岛素分泌,增加组织对葡萄糖的吸收,起到降低血糖的作用。糖尿病病人特别容易饿,多吃粗粮能产生饱腹感,有助于降低血糖。
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比较适合的食谱如,早餐可以喝一小碗荷叶绿豆粥,一个鸡蛋,凉拌三丝一小份。午餐可以吃半个玉米面馒头,凉拌茄子,素炒芹菜。晚餐吃米饭一小碗,清伴木耳,烧豆腐。每天的食谱可以进行变化,加强食物的种类。

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糖尿病病人可以吃银耳,银耳含有很多的银耳多糖,对降糖活性特别明显,能够降低血糖非常适合常吃。还有一种黑蒜食品,微量元素含量特别高,能促进分泌,增加组织对葡萄糖的吸收,起到降低血糖的作用。

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糖尿病人吃紫薯,会比红薯会更好。
紫薯吃起来是比较有营养的,而且含糖量也不是很高,所以比较适合那些患有糖尿病的人服用,由于紫薯里面含有大量的花青素,这种花青素可以起到抗氧化剂的效果,并且有助于保护体内的肝脏器官和达到润肠通便的效果。红薯里面含有丰富的淀粉和糖类,就算隔着比较远,也可以闻到比较香的烤红薯的味道,这种红薯吃起来美味,而且里面含有大量的胡萝卜素,但是含糖量较高,不适合糖尿病患者食用。
建议:糖尿病患者要注意减少碳水化合物的摄入量,同时与蛋白和蔬菜搭配,还要注意监测三餐前及三餐后两小时的血糖。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

适合糖尿病的食物如下:
1.新鲜蔬菜可根据个人饮食习惯选择以下蔬菜:冬瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜、番茄、西葫芦、生菜、水芹菜、豆角、紫菜、香菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海带、菜花、甘蓝等。
2.糖分较少的水果,如西瓜、草莓、梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃、菠萝、橙子、柚子等。
3、主食可以吃米饭、馒头、荞麦面、玉米粉等制品。每天合理饮食,根据身高体重进行碳水化合物摄入。

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可以的。虽然燕窝中也含有部分的糖,但是含量不是非常高,糖尿病患者完全可以食用燕窝的,但是对于血糖高并且不稳定的患者可以吃,但不能多吃,要按照自己的自身实际情况来食用,合理饮食。

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糖尿病患者可以多吃含糖量低的水果,但前提是血糖控制的比较好,如果血糖控制不好,最好不要吃含糖量低的水果,比如黄瓜,西红柿,西瓜,橙子,猕猴桃等。适合糖尿病患者的水果有:樱桃、草莓、菠萝、桃、葡萄、橙子、甜瓜、西瓜、梅。
香蕉、石榴、柚子、苹果、梨、荔枝、芒果等水果也要慎重选择。不建议食用的水果有枣、红果、干枣、葡萄干、杏干、桂圆等含糖量较高的水果。还可以用番茄、黄瓜等代替水果。另外,一次不能吃太多的水果,最好不要在餐前或者餐后马上吃水果。

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