一般情况下，喝蜂蜜白醋水配合西红柿减肥效果比较好，但要配合运动和合理控制饮食。
蜂蜜白醋水能够起到滋养肠道、促进消化以及吸收的效果，西红柿热量很低，同时含有很多的果胶、膳食纤维，很容易让人有饱腹感。所以，在配合运动和合理控制饮食的情况下，喝蜂蜜白醋水配合西红柿减肥效果比较好，体重反弹的概率也要低很多，否则消耗量低于摄入量，可能会影响减肥的效果。
临床没有“减肥什么时候吃西红柿最好”这一说法，一般来说，减肥的患者任何时候都可以吃西红柿，对身体的效果基本是一样的。
西红柿是常见的蔬菜，口味酸甜，并不具有减肥的作用，因此患者可以在任何时候吃西红柿，对身体都是有好处的，可以补充身体所需的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。由于西红柿可以饱腹，减肥患者可以在减肥瓶颈期将西红柿与主食搭配，减少主食的摄入，促进减肥。
蜂蜜加西红柿是可以减肥的，蜂蜜是一种性平味甘的食物，如果单独喝蜂蜜水也是可以起到减肥的作用的，蜂蜜有清热解毒，润肠通便，排毒养颜，润肺止咳的作用，蜂蜜的营养物质也是很丰富的，含有多种维生素，矿物质和膳食纤维。西红柿是一种富含维生素C和维生素A，胡萝卜素的食物，可以促进人体的新陈代谢，帮助消耗脂肪，也是可以减肥的。
这样吃西红柿减肥，可以在晚饭时吃西红柿，将西红柿切成薄片或是做成沙拉，或用打汁机打成西红柿汁、再配合主食来吃有利于减肥。西红柿可以补充人体所需要的维生素锌和铁，虽然它减肥的效果不能立竿见影，但是如果长期吃减肥的功效是很好的，而且西红柿对皮肤还是非常好的。
吃西红柿可以减肥，番茄中的番茄红素可以减少热量的摄入，减少脂肪的积累，并补充多种维生素，以维持均衡的身体营养。减肥的时候要注意饮食的搭配，平时多加运动，加强脂肪的消耗，只吃西红柿会打乱身体的营养平衡。