黑巧克力是不能减肥的。黑巧克力中的糖分和盐分含量非常高，摄入体内之后可以增加体内的离子含量，出现高渗性缺水，从而使人体补充大量的水分，会出现水肿现象增加体重。
黑巧克力中的咖啡因有帮助减肥的效果，但是需要适量，避免引起体重增加。
减肥的人可以少量食用黑巧克力，其中的咖啡因能抑制食欲，控制饮食，可以起到一定的辅助减肥的效果。但是黑巧克力中也含有一定的热量、脂肪，食用过多后不利于减肥，所以需要少量食用，如果控制不了摄入量，建议不要食用。只吃黑巧克力一般不能起到减肥的效果，建议采取针灸、按摩、拔罐等中医减肥方法，配合吃黑巧克力，达到较好的减肥效果。
通常情况下，可以将可可粉与其他饮品混合，有一定的减肥效果。具体分析如下：
吃可可粉一般可以加入饮品中，如豆浆、咖啡、牛奶、果汁等，可以清热解毒，促进脂肪燃烧，达到减肥的效果。其中的蛋白质、氨基酸、脂肪等物质还可以补充身体所需，促进身体健康。
还应该养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，可以适当运动，比如游泳、跑步等，可以增强体质，控制体重。
饭前半小时吃，买了无糖的豆浆粉与可可粉配着冲，水的温度70—80摄氏度即可。因为豆浆粉含大豆纤维，又含钙质，营养丰富，当然能买熟的黄豆粉配着冲更好，嫌苦可以加一点蜂蜜或者代糖。代糖不是意义上的糖，能代替糖的作用，但低热量，也不会引起血糖的升高与发胖是健康食物。
可可粉是由可可泥在挤压过后，剩下的固体原料可可油饼展磨后而形成的，可可粉是通过代餐达到减肥效果的，然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
