肥胖实质是因为自身每天摄入热量超过每天所需热量，过多的营养只能变成脂肪，积聚在体内而引起肥胖。可以通过节食办法控制热量摄入，有助于控制脂肪积聚，达到减肥目的。可以采取低脂肪低糖分饮食，采取五谷杂粮，蔬菜瓜果为主的膳食，同时肉类选择瘦肉，适当用菌类和豆类代替肉类。
肥胖这种疾病是会影响人的外观，还会影响自信心，受到外界的歧视等。可以到内分泌科调理基础代谢，而且要恢复正常的饮食以及规律的作息。饮食上面主要是选择一些热量偏低的食物进行应用。不要吃一些油炸的食品，尽量少吃一些肉类的食物，主食方面主要是多吃一些粗粮，蛋白质也要充足。尽可能保持低热量饮食，多做有氧运动。晚饭不要超过晚上6点，晚上8点钟之后不吃东西。严格的控制饮食的总量和饮食的总热量。
一般情况下，经期是不建议减肥的，具体分析如下：
月经是女性体内激素水平的变化，子宫内膜脱落引起的出血，是正常的生理现象。经期女性的身体相对脆弱，身体抵抗力下降，子宫出血容易引起腹痛、疲倦等不适，此时减肥可能会引起身体的不适加重，因此经期是不建议减肥的。
建议经期女性合理膳食，避免过度劳累，要保持愉快的心情，作息规律，注意保暖。
运动节食减肥如果太过了都是不行的，特别是减肥节食这一块，太过极端，身体基本的营养需求得不到保证，很容易造成营养不良，另外，运动方面太过，剧烈身体也会承受不了的。
减肥通常喝普洱茶、柠檬茶效果比较好。
1、普洱茶：普洱茶具有清热利水、养胃利脾、减肥的功效。另外，一杯普洱茶的卡路里含量也比较低。此外，普洱茶中含有的咖啡因等成分可以帮助身体燃烧脂肪，而茶多酚则可以促进身体的脂肪分解。
2、柠檬茶：柠檬茶含有丰富的维生素C，对人体有益。帮助肌肤保持弹性，减少皱纹。此外，在日常生活中，多喝一些柠檬水可以降低食欲，降低饮食摄入，减轻体重。
由于个体差异，没有“吃什么减肥效果最好最快”的说法。患者平时控制饮食，适量吃富含膳食纤维、维生素的食物减肥效果比较好、比较快。
在日常生活中，患者想要减肥，应先控制饮食，少吃或不吃油腻、辛辣、刺激的食物，并控制饮食摄入的热量，避免进食过多。另外，患者在平时还可以适量吃富含膳食纤维、维生素的食物，如西红柿、西蓝花、冬瓜等，这些食物中富含膳食纤维以及维生素，能起到很好的减肥效果。
