米粉和米糊都是具有营养价值的辅食，至于说是哪种好，还要看宝宝是属于哪个阶段的，不同阶段所提供的辅食不同。
宝宝吃米粉至少要四个月后，而宝宝吃米糊建议在六个月后，因为六个月前宝宝消化系统还没有成熟，喂有些难以消化的食物只会影响宝宝健康。六个月的宝宝消化系统可以说稍微强些，所以单纯的母乳不怎么够宝宝填饱肚子了，要喂点米糊来帮助宝宝填饱肚子。
建议选择含高能量的辅食。宝宝的胃容量较小，一餐不能容纳过多的食物，一般6个月-1岁的宝宝每餐只能吃100-200ml食物。
过早吃米糊可能导致婴儿腹泻。
小婴儿肠道尚朱成熟，肠道消化酶不足，难以消化不同种类的食物，另唾液中的淀粉酶也不多，不能很好地消化淀粉类食物，有过敏家族史的婴儿，其肠道的通透性比较强，保护层还没有屏蔽作用，导致很多过敏原无法隔绝掉进入血液，造成婴儿出现过敏反应。
建议1岁以前不要给婴儿吃米糊。在母乳向食物的过度期间，奶粉是不错的选择。一些奶粉中含有低聚果糖等物质，宝宝比较容易消化。而且一些奶粉的配方可以调节肠道的环境，减少宝宝便秘和腹泻的可能。
米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量，各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用；谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。不仅要吃米糊，同时对奶粉、母乳也是必须得吃的，这样对宝宝成长才会有很好的帮助。
一般情况下，儿童吃玉米糊比较好消化。具体分析如下：
玉米糊是用玉米粉制作而成，里面的食物纤维含量很高，但如果被打碎了，会变得不那么粗糙，有助于儿童的肠胃的蠕动。儿童出现便秘、便秘等情况时，可以通过食用玉米糊来进行排便，同时还可以补充充足的维生素和能源，其中富含多种维生素和能源，对儿童的身体也是很好的。因为玉米糊是膏状的，所以比较容易消化吸收，不会像固态食品那样比较难吸收。因此儿童吃玉米糊比较好消化。
新生儿过早吃米糊极易导致宝宝消化不良，营养补充不足，进而引起发育迟缓。
刚出生的婴儿，身体各方面都在处于适应新环境的状态，各项能力还非常差，特别消化系统正在发育，处于不健全的状态，各类酶的数量都非常少。而我们知道，米糊的主要成分是淀粉，这需要淀粉酶对其进行分解，而新生儿体内淀粉酶的含量少的可怜，根本无法对米糊进行有效分解，因此新生儿根本无法消化吸收米糊等辅食。而且没有消化的米糊可能会造成新生儿的消化功能紊乱，最直观的体现就是腹泻。而且未消化的米糊也会影响孩子的胃口，导致其不能正常的摄食母乳，严重的话可能会造成营养不良，影响婴儿发育。
米糊的营养远远满足不了婴儿的日常所需。世界卫生组织建议，婴儿在出生后的6个月内对其进行纯母乳喂养，在出生后的六个月后到婴儿两岁之间，是对其喂养母乳的基础上，适量的让孩子摄入辅食。至于给孩子的断奶的时间，建议在婴儿出生后的8个月到一岁之间为佳。当然，如果孩子的身体较弱，也可酌情推迟断掉母乳的时间。
可以适当喝点米粉和葡萄糖，要逐渐添加适应肠道，米糊本来就有点甜的，葡萄糖要少加，糖会影响宝宝的胃口和口味的，除非宝宝不肯喝水或是吃药之类的，偶尔添加一点。