牛奶过期15天是不能喝的。
牛奶过期短时间内可以喝，长时间就不可以喝了。如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。但是如果过保质期四五天了，尽管没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
建议有过期的东西要尽快处理，避免误食，引起不必要的疾病。日常生活中应该饮食营养均衡，不要吃油腻烧烤油炸辣椒。
支架在植入人体冠状动脉之前，作为一种特殊“商品”，它与其它医用器械一样，同样具有其保质期，一般2-3年不等，如果在植入人体之前支架已经超过保质期，就不能再被植入人体。
更多的病人担心的是，在心脏移植到心脏后，会不会有生命危险，因为从理论上来说，这是一种由国家主管机关认可的可以移植到身体里的设备，当它被移植到体内的时候，它的生理和化学性质并不会改变，并且随着一定的时期，它会被内皮的内皮细胞所包裹，变成了冠脉的一部分，所以当它被注入到心脏中的时候，它就不会再有任何的保存期限了。
牙冠的使用寿命基本在十年左右，因人而异。十年的时间粘接牙冠的粘接剂会出现溶解，因为口腔是个潮湿的环境。但是如果医生的技术水平比较低，做出来的牙冠和牙齿之间并不密合，或者是牙体预备的形态不标准，做的牙冠使用寿命就会缩短，而且因为不密合会有细菌侵蚀到牙冠内部的基牙，使基牙变黑发生腐蚀。建议：不要吃过于坚硬的食物，多吃富含维生素的水果蔬菜，注意牙齿清洁和护理，不要喝酒。
蜂蜜是一种很特殊的食品，和白酒都是没有保质期的。保质期可以长达数千年。不过前提是要求蜂蜜足够纯净，是成熟的天然原蜜就没有所谓的保质期。但是市场上的蜂蜜保质期一般为两年。蜂蜜可以用玻璃或者陶瓷器皿来储存。
超过保质期的食物不应该食用，目前没有绝对的规定，如果过了保质期，在食品贮存条件达标、包装完好、色香味没有发生变化的前提下，也可以食用。在保质期内，食物会发生很多的物理、化学、生物反应。物理变化过程中不会有对人体产生影响。
