金桔也是温性水果，金桔的果肉是上火的，果皮是去火的，吃多了会上火，少吃一点可以降火。建议您还是要注意不要吃的太多的。金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。经常性的吃小金桔它不仅可以起到补充人体所需要的维生素，同时还对一些疾病有着很好的预防的作用，所以在平时的时候可以适当的食用一些。吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
金桔柠檬冰糖可以止咳，金桔柠檬汁有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。金桔对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
一般不会的，吃金桔一次性不要吃太多，一般都没有什么影响的，一次性吃太多就会上火。另外金桔泡水有很多好处可以抗寒防感冒，解酒开胃，美容养颜和促进消化等功效。
金橘既不是热性也不是凉性,它是属于温性食物。
金橘含丰富的糖分和维生素C，还含有挥发油、金橘苷等活性物质。金橘性温、味酸甘，具有理气、解郁、化痰、醒酒等作用。金橘皮薄，有特殊芳香，可连皮生吃，亦可浸酒饮。吃金橘可强化鼻咽黏膜，预防感冒。金橘浸酒食用，可预防支气管炎。老年人吃金橘还能辅助治疗食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管病。
建议：金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素C，54度以上的温度会破坏维生素C，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃。
中药金桔可以治疗寒性的咳嗽，效果是很好。
寒咳多见于人体外受风邪、寒邪，导致人体的气道出现急剧的反应，表现为咳嗽、咳痰等症状，可以通过金桔进行对症治疗。还可以来治疗长时间的慢性支气管炎、急性的肺炎，都可以进行调治。金桔在治疗寒性咳嗽的同时，可以配合着相关的抗生素，包括头孢类抗生素、喹诺酮类抗生素等等，治疗咳嗽会事半功倍，对于疗效有非常大的作用。除了调整呼吸道疾病之外，金桔也可以治疗消化不良，还有预防血管硬化，保护血管，甚至美容养颜，防止色素沉着，增加皮肤的光泽，都是有一定的效果。
金桔冰糖水属于食疗方，有一定的辅助止咳作用，适合症状较轻的寒性咳嗽者，能够帮助缓解症状，咳嗽严重的人群在食疗的同时也要坚持服药治疗，才能尽快恢复。另外，金桔冰糖水仅适用于寒性咳嗽，如果是炎性咳嗽、热性咳嗽等，都是不对症的，不宜食用。
直接可以喝，那样才有润嗓子止咳的效果。
做好以后的冰糖金桔水酸甜爽口滋味诱人，能为人体补充能量，也能让人体吸收丰富维生素c和天然果酸，并且能加快人体代谢、提高人体抗病能力以及开胃生津提高人类消化功能，冰糖金桔水中含有丰富挥发油和一些芳香类物质，并含有一些膳食纤维，这些物质不但能促进肠胃中消化液分泌，还能加快肠胃蠕动速度，人们食用它以后既能开胃消食也能提高肠胃消化功能，经常食用还能滋阴润燥缓解便秘。
建议：冰糖金桔水对于肺气虚等原因引起的咳嗽症状可能并不能起到十分明显效果，如果盲目食用甚至还有可能会加重原本不适。