口腔溃疡饮食可以多吃一些含维生素高的蔬菜及水果，平时的时候避免吃一些生冷、辛辣等刺激性的食物，合理的搭配膳食，在治疗期间多吃一些高热量、高蛋白、高维生素、易消化的流质或半流质食物，鼓励病人少量多餐。
口腔溃疡患者建议吃些清淡的食物及对症药物，可帮助溃疡尽快愈合。
口腔溃疡是出现在口腔内唇、上腭以及舌颊等部位黏膜上的溃疡点．常伴有较为明显的疼痛感。为避免疼痛加剧，患者饮食宜以清淡为主，可适量食用卷心菜、白菜、番茄、莲藕等食物，其中所含微量元素有利于改善病情，可减轻溃疡加重风险。
同时，口腔溃疡患者可遵医嘱服用维生素B、转移因子等药物加速溃疡愈合，配合局部涂抹恒修堂酒制蜂胶，蜂胶能在破损的黏膜上形成一种不能渗透的薄膜，并且可促进黏膜组织修复，帮助消炎止痛，对于加速口腔溃疡的恢复有较好疗效。
吃些清热去火类的，同时配合局部使用药物进行治疗。出现口腔溃疡并且伴有口臭考虑主要是吃火锅上火引起的，如果口腔溃疡的面积比较大，溃疡比较严重，建议配合口服抗炎类的药物。
口腔溃疡的治疗药物有很多的，但是需要对症进行治疗，可以减少复发。可以用细胞毒类药物进行治疗，可以很好的治疗口腔溃疡，药物治疗期间还要积极的补充维生素，对于治疗和缓解口腔溃疡都是有很好的效果的。可以适当补充维生素。注意多休息，不要熬夜，少吃辛辣刺激性的食物。
梨子，梨子含丰富的水分和维生素B，经常食用，尤其是口腔溃疡时食用，对人体大有益处。西瓜，西瓜半个，挖出西瓜瓤，挤取汁液，瓜汁含于口中，约2-3分钟后咽下，再含西瓜汁，反复数次，对口腔溃疡的愈合有很大作用。苹果，苹果是很经济的富含维生素的水果，非常适合补维生素。