菠萝蜜属于热性水果，吃得太多容易上火，如果胃肠不好的人吃多了，可能会拉肚子，具体要看吃多少才算是多，要看个人的剂量。小孩子尽量少吃，吃的时候最好用盐水洗过再吃，菠萝蜜食用可能会引起过敏反应，如皮肤红潮、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克，一般认为某些个体对所含菠萝蜜蛋白酶有关。
吃菠萝后舌头发麻，可以喝一点牛奶，或是喝淡盐水或淡盐水漱口，能够帮助快速抑制菠萝酶的活力，缓解菠萝酶对舌头、口腔黏膜的刺激，因为吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的，淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。
吃菠萝过敏的症状有口腔发痒，头痛，腹痛、恶心、呕吐、风疹。菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
咳嗽患者是可以适当吃菠萝的。
菠萝当中含有丰富的矿物质以及柠檬酸、维生素等营养成分，经常食用可以增强身体的免疫力，并加快胃肠的蠕动次数，起到清热利尿的功效，因此对于肺热等因素所引发的咳嗽，也有辅助治疗的效果。但是要注意不能吃冰冻过的菠萝，一次不能吃得太多，以免影响咳嗽的治疗和恢复。期间也要注意多喝温水，做好口腔的清洁卫生工作。
晚上吃菠萝不会导致失眠，但少数人在晚上吃很多菠萝，这可能会影响消化导致失眠。
菠萝是一种热带水果，通常不会导致失眠。菠萝主要含有果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、柠檬酸、蛋白质等物质。菠萝营养丰富。但是有些人会引起过敏，有些人会引起腹泻，所以吃菠萝时要注意可能的不良反应，尤其是吃很多菠萝时。如果过敏反应还可能导致皮肤潮红、瘙痒、四肢、口腔和舌头麻木，严重过敏还可能导致呼吸困难、休克等。
