护理晚期肝炎注意事项是不能吃霉变、不洁净的食物，不可以吃高热量的食物，主要包括高糖、高脂肪、油腻辛辣等食物。应该注意多吃含锌、镁丰富的食物。增加蛋白质供给，促进肝细胞的修复与再生。
肝炎是必须要隔离起来的，乙肝是由于感染乙型肝炎病毒引起的慢性传染性疾病，乙肝病毒的传播途径主要是经过性传播，母婴传播和血液传播的日常生活中是不具有传染性的，这种家里分开生活考虑到应该可能存在其他感染性疾病，或者是不理解不了解乙肝病毒的传播途径。
乙型肝炎是必须要隔离起来的，乙肝是由于感染乙型肝炎病毒引起的慢性传染性疾病，乙肝病毒的传播途径主要是经过性传播，母婴传播和血液传播的日常生活中是不具有传染性的，这种家里分开生活考虑到应该可能存在其他感染性疾病，或者是不理解不了解乙肝病毒的传播途径。
肝炎平时吃清淡、营养的食物。
乙肝病人要在平时的生活中要做到：戒烟戒酒，不要吃辛辣刺激、油腻、霉变的食品，特别是霉变食品，霉变食品中含有黄曲霉，而黄曲霉菌是引起肝细胞癌的主要原因。乙肝也会引起肝内的肿瘤，如果肝内的发炎继续出现，那么就会增加肝的发生几率，因此要尽量不要吃烟熏类的东西，还要注意不要吃发霉的东西。在食物上要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，同时要注意多吃高质量的蛋白质，三餐要合理，食物要多样化，要有营养，同时要根据患者的具体情况进行调理。
肝炎是肝脏的炎症，多数指的是由甲型、乙型、丙型等肝炎病毒引起的病毒性肝炎。日常护理1.积极治疗原发病、保持情绪稳定、戒烟忌酒。2.注意休息和运动相结合：平时在日常生活中应该多多注意锻炼身体，进行适当的活动，进行有益的体育锻炼，如散步、做保健操、太极拳、气功等。同时也要多多注意休息，保证睡眠质量。