一般情况下，丙肝患者若无其他并发疾病一般以低脂肪、高蛋白、多种维生素的饮食结构为主。
吃过于油腻，辛辣刺激的食物，同时，一定要避免喝酒，因为喝酒有可能加重肝脏的病情，有可能造成肝功能的恶化，甚至出现肝硬化的可能。同时患者还应该控制钠盐和水的摄入，吃一些易消化的食物，尽量避免坚硬的食物。若伴有肝性脑病形成，此时应严格控制蛋白的摄入。
丙肝能吃番茄。丙肝病人不能喝酒，喝了大量的酒，使肝脏处理不了时，会发生宿醉。荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。也可以多吃些荔枝。但是食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
丙肝在饮食方面并不存在吃什么好或不好，而是要看情况进行适当的控制；如果是单纯肝炎阶段，饮食无特殊要求；如果丙肝病人已经存在食道静脉曲张症状，就有可能发生上消化道出血的风险，不要进食粗硬的食物；如果肝脏功能受到了严重的损害，应清淡饮食，尽量避免食用高蛋白食物。所以丙肝病人应该谨遵医嘱，合理饮食，积极配合治疗。
每隔半年要复查一下为好。对于肝病病人来说平时不要生气，不要疲劳，保持良好的精神状态并且一定要愉快。饮食上总的原则是食用富含维生素，高蛋白，低脂肪，低淀粉的食物，比如食用一些杂粮，黑米，小米，豆浆，如果条件允许每天能食用一些蛋白粉。特别注意不要吃生冷油腻和辛辣刺激的食物。平时多吃些水果，蔬菜，可适量摄取含锌和镁丰富的饮食。切忌食肥肉，食瘦猪肉，牛肉，羊肉，鱼类，以保持身心健康。
丙肝病人不可以吃含有碘类的酱油，酱油主要由大豆、小麦和食盐等原材料，经过发酵等工序酿制而成的，酱油中含有较高的蛋白，在购买酱油的时候，要多加注意看酱油是否加了碘，如果对买的酱油没有把握是否加碘，可以在煮菜的时候早点先放酱油，让酱油中的碘挥发掉，这样就可以放心食用了。
第一，忌贪杯。酒精主要含有乙醇和乙醛，这两种物质都有直接刺激、伤害肝细胞的毒性作用。第二，营养要均衡。大量高脂肪、高蛋白饮食摄入，使机体产生大量的热量和脂肪，加上平常缺乏运动，很容易出现心血管和肝脏等主要器官发生异常。第三，药物要慎用。第四，讲求预防和治疗同时进行。预防主要是指合理饮食、起居规律、定期复查、适度锻炼。治疗是指严格按照正规医院正规医师制订的治疗方案进行。