乙肝病人在饮食方面宜清淡饮食，多吃些新鲜的水果和蔬菜，奶、蛋、豆制品、鱼类、玉米等清淡食物。乙肝的发展具有不可预测性，病人完善检查，尽早治疗，延缓和控制病情的发展，使病情稳定。
乙型肝炎不能完全治好，型肝炎是由乙肝病毒引起的、以肝脏炎性病变并可引起多器官损害的传染病。本病流行于世界各国，主要儿童及青壮年受累。乙肝病毒感染他人后，广泛存在于血液、唾液、阴道分泌物、乳汁、精液等处，主要通过血液、性接触、密切接触等传播，治疗上目前没有特效药。
乙肝国内是没有办法治好的。乙肝病毒感染人体后，对人体的健康影响，主要是和病毒复制的程度有关，是否需要治疗也是和病毒复制有关，乙肝病毒感染人体后是没有特效的药物能将病毒完全杀死的。
目前的医学很难彻底的治好慢性的乙肝，主要是控制病情。可以完善乙肝DNA，另外就是肝功，肝脏彩超等检查。综合判断目前的病情，如果是肝功长期正常，乙肝阳性可以观察，也不需要特殊处理。当然如果肝功不正常，那么需要及时保肝，如果乙肝dan明显高，也需要抗病毒治疗。
治疗乙肝要在医生的指导下使用乙肝联合用药。治疗过程中，调摄情绪放松生活，忌食辛辣油腻食物，屏蔽饮酒，饮食上以清淡、易消化的食物为主，多吃水果蔬菜，保证食物的新鲜、营养。对乙型肝炎的康复是很有益处的。