肛瘘手术后要避免生冷、辛辣等刺激性大的饮食，还要注意避免不容易消化的食物，更要注意避免饮酒。病人应该以容易消化的食物为主，多吃鱼、肉、蛋等营养价值高的物质，才能利于术后创面的愈合。
手术以后的饮食就非常重要，首先要进食容易消化的食物，多吃水果和蔬菜，尽量保持排稀便，纠正便秘，适当的进行功能锻炼。并且要避免暴饮暴食，每次在排便之后要及时的进行清洗，并且找医生进行换药。
因为大便干结容易擦伤肛窦，再加上细菌侵入而感染，腹泻者多半有直肠炎和肛窦炎的存在，可使炎症进一步发展。大便干燥硬结，在排便时易擦伤肛隐窝引起肛周感染，腹泻日久，也可刺激肛隐窝发炎，稀便也易进入肛隐窝，诱发肛周感染，因此防治便秘和腹泻对预防肛周脓肿和肛瘘形成有重要意义。
尽早进行手术治疗，可以考虑做微创，门诊治疗，治疗后可以正常工作、活动，痛苦小，费用低，饮食方面避免辛辣就可以。属慢性复杂性肛瘘、结核性肛瘘的病人，手术后宜多食既易消化而又富有营养的食品，尤其是含丰富蛋白质的食物，如鸡、鸭、牛肉、鸡蛋、牛奶、豆浆等。
肛瘘术后饮食禁忌，不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒，酒等，不利于伤口的愈合，要多吃高蛋白猪蹄、牛肉、鸡蛋等，促进伤口的生长和愈合，适当食用高脂食物，如肥肉、肉皮等，润滑肠道，帮助排便，多食含纤维素丰富的蔬菜和新鲜水果，同时要多喝水。
