湿疹患者的饮食以清淡容易消化为主，可适当多食用富含维生素C的食物，比如猕猴桃、草莓、番茄等。绝对忌酒，不吃辛辣油腻刺激性的食物，少吃牛羊肉、海鲜、鱼、虾等容易引起过敏的食物。对辛辣食物、海鲜、牛羊肉、牛奶、鸡蛋、芒果及坚果类等食物，需要格外注意，平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
专家表示，苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。芹菜内也含有大量的微量元素和矿物质，具有利湿、化湿的功效，可有效防治皮炎湿疹的复发。
湿疹通常可以适当的吃一些富含蛋白质比较丰富的食物，也应调整生活的环境。
在患上湿疹之后多处于过敏性因素以及环境因素有很大的关系，在饮食上可以多吃一些富含蛋白质比较丰富的食物，例如鸡蛋以及瘦肉，也可以适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果，增强自身的抵抗力，能够促进湿疹的恢复。同时还应调整生活的环境，尽量不要经常待在阴暗潮湿的环境中。
在患上湿疹之后需要积极的进行治疗，避免导致情况加重。
湿疹饮食上主要是清淡，多吃一些蔬菜水果，苦菊，苦瓜之类的都不要吃刺激性食物，不能吃海鲜。不要吃大蒜辣椒。治疗上可以涂抹润肤霜，或者相关药物软膏治疗，每天两次同时口服，饮食上可以多吃一些薏米粥。
可以多吃清凉的食物。也就是说，在冷暖的食材之间，如鱼、通心粉等，也可以根据烹饪方法，如油炸或烘焙等烹饪，会使食材变得又热又干，以减轻湿疹的症状。
