牛皮癣是一种不好治疗的皮肤病，平时应该避免各种辛辣海鲜火锅，烧烤，油腻油脂，油炸类等食物的摄入，避免抽烟喝酒。另外还应增强运动。日常饮食多吃一些新鲜的蔬菜和低糖份的水果，以及优质蛋白质之类的食物，增强自身抵抗力。
牛皮癣是比较难根治的，比较容易反复发作的，主要是由于血液有毒素或者自身免疫力差导致的。不能吃海鲜之类的，可以吃点鸡肉，羊肉之类，尽量少吃。平时一定要多吃含维生素C的水果。一定要多喝点温开水。
患有牛皮癣，只要注意平时的饮食，多摄入维生素，蛋白质，也必须要做的营养搭配要均衡，可以多吃鸡蛋黄牛奶，羊奶，绿叶的蔬菜，牛肉，羊肉，玉米，胡萝卜，红薯，西红柿，黄瓜，在穿衣方面要穿纯棉宽松的衣服。
患有牛皮癣病的患者和感染、遗传、免疫等有一定的关系，特别是吃一些维生素C，维生素D以及维生素AB，不要吃一些辛辣刺激性食物，不要喝酒，在饮食上吃一些清淡一点，多吃新鲜的水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋、瘦肉。
牛皮癣最主要的忌口，是不要喝酒，尽量少吃辛辣和海鲜，如果说病程比较久，海鲜类不是绝对的要忌口，可以适当少吃，但是如果吃过之后出现皮疹加重的现象，那么就不要吃了，淡水鱼类的也是可以适当少吃，但是如果在牛皮癣的急性发作期，需要忌口要严格一些，除了辛辣，海鲜，酒以外，牛羊肉，有刺激性气味的蔬菜，比如芹菜韭菜，生的葱姜蒜，尽量都不要吃。