喝咖啡不会直接加重白癜风的病情肯定不利于病情的恢复。但喝咖啡会破坏人身体内部的新陈代谢，使内分泌失调，导致免疫力下降，间接的增重病情。应该注意少吃或不吃洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。
出现白癜风难以治好的，出现白癜风多见于黑色素细胞破坏多等引起，可以使用相关的药物治疗。也可以到医院皮肤科就诊，根据情况采取皮肤移植等方法治疗。注意皮肤卫生，避免外伤，不要吃太多水果，防止出现异常影响。
白癜风晒太阳是可以，但是要合理的正当的晒，但切忌过度，以防晒伤，避免皮肤外伤，以免发生同形反应，必须要检测出黑色素缺失诱因及白斑部位黑色素缺失程度，对因对症的治疗，才能取得较好效果。
吃富含维生素C的水果可能会加重白癜风，如猕猴桃、橙子、橙子、葡萄柚、葡萄柚和西番莲。同时，不要吃酸辣的食物，不要吃油腻的食物，应该吃富含矿物质和酪氨酸的食物。患者可以多吃海参、花椰菜、黑木耳和黑豆。
平时不吃辛辣刺激的食物，含维生素c的食物可以防止白癜风加重，可以适量的多吃一些富含黑色素的食物，有助于白癜风的控制，平时还要注意不吃做好防晒工作，如果严重可以做手术进行治疗调理的。
白癜风的加重可能是由于体内微量元素缺乏，由于饮食营养明显失衡，或由于频繁户外活动引起的皮肤晒伤，或由于情绪的影响。为避免不利因素，通常多吃贝类，鸡肉，鱼类，蔬菜和水果，并补充各种微量元素。