皮肤过敏可以吃富含维生素c的食物，比如胡萝卜薏米，红薯，芹菜，茄子类的蔬菜，薏米具有去湿和排毒的效果，也可以将薏米泡水喝。要禁食牛奶，豆制品之类的食物，还要注意防晒，避免紫外线照射。
皮肤过敏饮食上一定要注意，有一些光敏性的蔬菜，比如说芹菜还有些发物香菜、香菇等，尽量的避免食用。另外一些海鲜如鱼、虾、蟹、贝等，还有一些发物如牛羊肉，还有辛辣刺激食物如酒、辣椒、葱、姜、蒜等也尽量的避免食用。可以尽量的吃一些菠菜、西红柿、黄瓜等蔬菜补充维生素，也能起到一定的抗过敏作用。
皮肤过敏吃红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。很多是由于饮食导致皮肤过敏。患者一定要忌口，避免过敏源。除此之外，皮肤过敏患者可以吃一些有利的水果。
可以吃的蔬菜例如西红柿、胡萝卜、苦瓜、豆芽菜和芹菜这两种蔬菜中含有大量的蛋白质，碳水化合物，维生素C，氨基酸等微量元素，可以增强身体抵抗力，预防皮肤过敏。还可以多吃香蕉，苹果等维生素含量多的水果。
一般情况下，皮肤过敏不可以吃辛辣刺激性食物，具体内容如下：
花粉、芒果、榴莲、鸡蛋、牛奶等食物可能会导致患者出现皮肤过敏，因此，易过敏的患者应尽量避免接触这类物质。此外，如果患者出现了皮肤过敏，应尽量避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、螃蟹、牛羊肉等。患者可以适当多吃新鲜的蔬菜、水果，要清淡饮食，还要注意保持皮肤清洁、干燥，不要去搔抓过敏部位。
产妇皮肤过敏，则治疗的时候要顾忌到孩子，避免通过奶水传播给孩子，期间有很多产妇和孕妇禁忌的药物，这类药物是必须要禁止的，如果没有说，那么一般是可以服用的，可以在购买药物的时候咨询一下医生。产妇治疗这种皮肤过敏的时候也可以多吃点豆制品，这样的食物对于皮肤的美白养颜是非常容易的，期间也可以多吃黄瓜，当皮肤过敏的时候黄瓜可以降低过敏的因素，同时也可以利用黄瓜来美容。
