肝腹水是由于慢性的炎症刺激形成肝硬化，肝功能减退门静脉高压引起脾肿大，对蛋白质和维生素的不吸收而渗漏出的蛋白液形成腹水症。日常要注意饮食清淡，多做运动，忌烟酒，合理安排作息时间。
预防肝腹水一定要养成良好的生活习惯，戒烟限酒、吸烟，烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人极易导致酸性体质。不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物；年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。
肝腹水最常见的病因是肝硬化，特别是酒精性肝硬化。其他肝原性病因包括慢性肝炎，尚无肝硬化的重型酒精性肝炎和肝静脉阻塞门静脉血栓形成时除非同时存在肝功肝脏能损害，否则也不会发生腹水。
肝腹水的病因很多肝病，病毒性肝炎，肝硬化，肝肿瘤，肝血管疾病，肝静脉阻塞综合征，门静脉血栓形成。下腔静脉阻塞综合征，低蛋白血症，乳糜性腹水，甲状腺功能减退，Meigs综合征这些都是原因。
肝腹水一般是慢性肝病导致肝脉循环障碍出现的并发症，使腹腔血管内血液回流受阻出现渗出于腹腔之内，形成的腹水。日常注意卧床休息，卧床休息对肝功能恢复极为重要，还有丰富的食物营养。