当前位置:百家健康

肿瘤病人到底能不能吃“发物”?肿瘤科医生的答案来了

  • 时间:2019-12-31

经常有肿瘤病人或家属问关于发物的问题,涉及到日常生活中的大多数食物,不是这个就是那个。最近又有一个病人家属问:鸡胗是发物吗?肿瘤病人可以吃吗?

其实没有所谓发物,也没有任何研究证据说吃这个东西会导致肿瘤复发,说这不能吃那不能吃,都是一些民间的老说法,没有依据,正常均衡饮食就好。没得肿瘤的健康人可以吃,肿瘤病人也可以吃,不过这东西好像偏硬,注意嚼烂,细嚼慢咽,其实,吃所有东西都杂细嚼慢咽是吧。

平时我们也一般很少吃鸡胗吧,有时也会吃,想吃就吃点呗,喜欢吃就吃点,吃点东西不用弄得这么费劲,如果不爱吃,不吃也没关系。

一说到发物,这可是中国特色,什么是“发物”?这应该是中医的说法,主要指一些比如鱼类虾蟹干贝类等海产品,羊肉狗肉等,葱姜蒜、辣椒、烟、酒等,鹅肉、鸡头鸭头猪头肉等。这一看,晕,这些都是很重要的营养来源啊,如果都不吃,岂不是我们平时吃的很多食物都不能吃了?癌症病人也需要补充营养啊,你不让他吃,这也不能吃,那也不能吃,想活活馋死人家啊,饿死人家啊?正常均衡适量摄入,不要走极端,没有任何研究证据表明这些东西会对癌症病情有不利影响。

临床实践中我从来就是鼓励病人我均衡多样化饮食,尽量吃新鲜的食物,不要偏食,均衡是关键,做法上要做得容易消化一些,养成良好的饮食习惯,不要儿狼吞虎咽,要细嚼慢咽,食物品种不必过多限制,在某些情况下,即便是所的“不健康食物”偶尔嘴馋想一点,也关系不大,比如油条,偶尔吃一根又如何?当然,我不是鼓励吃啊,能不吃最好,但如果有时实在是没食欲,非得配一点萝卜干之类或油条之类的才能喝下这碗稀饭,那就吃点呗,但不要常吃,你可别曲解了我的意思啊,我说得比较实在。

烟酒必须戒。不管什么东西,如果吃了不舒服,或者过敏,当然就不要吃,比如有的人吃海鲜过敏,身上痒,当然不要吃,有的人吃某个东西就拉肚子,那就不要吃,用民间通俗的话就是“服不得”,服不得的东西当然不要吃,但你不要将你个人的体验推到别人身上,比如你吃了会拉肚子或过敏,不能因此说这东西不能吃,叫大家都不要吃,这不行,你“服不得”不等于所有人服不得,你不能吃海鲜,不能说海鲜千万不要吃。其实所谓发物,本质上就是可能引起人过敏的东西,而每个人过敏的食物不一样,有的人对牛奶过敏,有的人对海鲜过敏,你不能因为某个人或某些人对某人食物过敏,就说这个食物大家都不要吃,那完了,没有可以吃的东西了,饿死算了?太可笑了吧。