每天吃木耳可降血脂？专家：大错特错，真正能降血脂的是这2件事

随着我国经济的不断发展，人们的生活水平也有了巨大的改善，饮食结构也出现了较大的改变，有很多人因为饮食不合理而出现了高血脂疾病。

高血脂这一种慢性病严重影响了人们的日常生活、工作和学习，对患者的健康构成了较大的威胁。

高血脂又称高脂血症，是指*血清中脂质的浓度高于正常水平。患者一旦患有高血脂疾病，其体内的血清三酰甘油和血清总胆固醇水平将会出现一定程度的升高，而血清高密度脂蛋白胆固醇将会出现较大程度的降低。

高脂肪饮食是导致血脂升高的众多因素中的一个，增加血脂升高的风险有:

1、摄入的热量过多摄入的热量过多会导致肥胖，肥胖是引起血脂升高的危险因素之一。

2、摄入高胆固醇和高饱和脂肪酸：很多人确实是摄入了过多的动物性食物，尤其是畜肉、带皮的禽肉、动物内脏等，还有人会用动物油来炒菜吃，这些食物含有高胆固醇和高饱和脂肪酸，很容易升高血脂。

3、不良的生活方式久坐不动、过量饮酒、抽烟、精神紧张、焦虑等不良的生活方式，都能引起血脂升高。

4、某些疾病很多疾病也会引起血脂升高，例如糖尿病、甲状腺功能低下、肾病综合症、肝脏疾病等。

除此之外，遗传因素也是血脂升高的一个因素，如果家族中出现多个血脂高的患者，除了可能相似的饮食习惯外，还可能是影响血脂合成与代谢的基因出了问题。

中老年人、绝经后的妇女、肥胖者、长期吸烟酗酒者、长期高糖饮食者、有高血脂家族史者以及患有高血压、冠心病、中风、肾脏疾病的人应尽早检查血脂。

高血脂与高血糖并存的危害

高血糖加高血脂可明显加速大、中动脉血管粥样硬化的进展。糖友往往伴有心、脑、肾等重要器官的组织改变。

同样，脑和肾脏也会出现糖尿病损害，尤其是糖尿病肾病是糖尿病常见的慢性微血管并发症，成为糖尿病主要死亡原因之一。

在糖尿病微细血管病变的基础上再合并大、中动脉粥样硬化，更加重了相关器官的缺血，从而加速了器官功能减退和衰竭。

每天吃木耳可降血脂?专家：大错特错，真正能降血脂的是这2件事

1、补充月见草油酸

月见草油酸为多不饱和脂肪酸, 其中的亚油酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸因体内不能自行合成而必需从食物中摄取, 尤其是亚油酸是*不可缺乏的, 在*内不能由其他脂肪酸转化获得, 而γ-亚麻酸和花生四烯酸在*内可由亚油酸转化获得。可以降低血清胆固醇和甘油三酯的含量,促进胆固醇代谢, 防止脂质在肝脏和动脉壁沉积, 具有降血脂作用。

2、改变生活习惯

日常生活中，患者的饮食应尽量清淡，少吃动物脂肪、少吃甜食、减少盐的摄人、戒烟限酒，多吃一些含钾食物、含钙食物、含蛋白和维生素的食物，比如豆类、乳品以及各种新鲜水果蔬菜等。

运动对*的脂质代谢具有积极的影响作用，能提高脂蛋白酶的活性，加速脂质的运转、分解和排泄，所以加强运动是高血脂重要的防治措施。患者可根据自身情况选择慢跑、体操、太极拳、游泳、爬山、骑自行车等锻炼方法，只要持之以恒、保持一定强度的运动量，就可以达到预防和.治疗高血脂、降低冠心病等心脑血管疾病发病率的目的。