切忌：这类肾病病人不能吃柚子，乱吃会…

柚子酸酸甜甜非常可口，可是不少肾病朋友吃了柚子后出现了中毒症状。这是为何，难道肾病患者不能吃柚子?柚子本来不是肾病的禁忌食物，肾病患者吃柚子引起的是“环孢素中毒”或是“他克莫司中毒”。

在柚子中，有一种活性化合物(呋喃香豆素)，这种活性化合物能对我们*细胞色素酶(CYP3A4)起到强有力的抑制作用。

然而，环孢素和他克莫司要靠这个细胞色素酶(CYP3A4)代谢，因此，吃柚子，会增加环孢素和他克莫司的全身暴露，从而可使这两个药物的毒性反应增加。

在服用环孢素、他克莫司时，患者要完全避免吃柚子或喝柚子汁。

部分吃降压药的患者也不能吃柚子

降压药钙拮抗剂(比如硝苯地平、非洛地平、尼莫地平、维拉帕米等)也会在柚子的影响下发生血药浓度增高的现象。

相当于用药过量，柚子会使这些患者血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。