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糖尿病可以吃桑葚吗?

  • 时间:2018-06-13

上市里面还有丰富的营养物质,深受人们喜欢,每年的春天,很多人都会购买桑葚。这么好吃的东西,糖尿病患者是否可以吃呢?糖尿病患者吃了桑葚以后是不是会有不良反应会加重,糖尿病的症状呢?我们还是看看专家,对这方面的详细介绍吧,去了解一下糖尿病患者是否可以吃桑葚吧。

糖尿病可以吃桑葚吗:

一项试验结果显示,桑椹活性饮品可以对糖尿病及代谢综合征患者起到很好的辅助治疗作用。测试结果表明,患者在服用后,空腹血糖、血黏度得到了明显降低,尤其是对血黏度的降低,具有高度统计学意义。与此同时,患者的体脂比例、体重指数均呈显着性下降,此外,还有明显的通便作用,对睡眠也有帮助。

中医的确有桑葚补血、补肾的说法,特别是用来补肾阴。而糖尿病患者多数属于阴虚、血虚型,桑葚味甘,也很适合糖尿病患者养身进补。当然,糖尿病患者要控制每日糖分总摄取量,吃了桑葚就要适当减少其他食物的摄取。

需要注意的是,晒干后的桑葚,一般每日用量最多不超过15克,建议新鲜的桑葚每日食用量也不要超过250克,以免寒性过大伤害身体。如果想利用桑葚的养生功效,却又怕其寒性,可以用水将桑葚和姜一起煮着喝,生姜水会中和掉桑葚的寒性,这样的吃法养生效果更好。

桑葚的降糖作用:

桑葚中的1-脱氧野尻霉素是一种生物碱,它能同小肠中的麦芽糖酶、蔗糖酶和乳糖酶等二糖酶结合,阻碍了二糖与α一糖苷酶的结合,从而能够明显控制饭后血糖的上升;同时,由于二糖未被分解和吸收,不会回到血液循环中,有利于减少作为形成糖尿病原因的胰脏β-细胞的疲惫。

通过以上文章的介绍,我们已经明白了,糖尿病患者是否可以吃桑葚了,对于患者来说,可以适当的吃一些桑葚,但是一次不要吃得太多,毕竟桑葚里面含糖量是比较高的,适当的吃一些对身体还是有一定的好处的。知道了这些情况我们赶紧告诉自己身边的好朋友吧。

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