今日说法

中国民间存在着流传十分广泛的一些观点。今天我们就说说,民间关于吃的一些的观点,叫做“以形补形,吃啥补啥”在网上流传甚广,我们一起来测测,这些年影响着我们的潜意识,当看到以下食物时,第一反应是它具有什么功效?核桃、胡萝卜、番茄、姜、地瓜、红酒、葡萄柚。下面我们就来揭开这些真相。

吃核桃补脑 要注意哪些误区
 

核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,那么吃核桃可以补脑吗?下面就由小编来告诉你吃核桃可以补脑吗。

吃核桃可以补脑吗?

英国牛津大学一项新研究发现:儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是DHA)水平越高,儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。而核桃中含有大量的欧米伽3脂肪酸,且核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,坚持吃核桃可以起到健脑的作用。

另外,核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。

此外,小编还要提醒您,核桃虽好,但食用时要控制好数量,否则容易引起腹泻。

补脑的食物

1、鱼是促进智力发育的首选食物之一,尤其是深海鱼。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。

2、鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,尤其鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

3、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,有增强记忆力、聪耳明目作用。、芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

了解了吃核桃可以补脑吗和一些可以补脑的食物,行动起来为自己的大脑补一补吧......[详细]

胡萝卜——眼睛

切开的胡萝卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜,以及放射的线条。科学研究表明,大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部,保护视力,让眼睛更明亮。

核桃——大脑

核桃就像一个微型的脑子,有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑,甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道,核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。

芹菜——骨骼

芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头,而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠,而这些食物也含有23%的钠。

蛤蜊——睾丸

蛤蜊等鱼介类所含丰富的核酸,是制造遗传因子与精子时不可缺少的物质。

番茄——心脏

番茄有四个腔室,并且是红色的,这与我们的心脏一样。实验证实,番茄饱含番茄红素,高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点......[详细]

民间流行一种说法叫“缺啥补啥,吃啥补啥”。而很多人也都认同“以形补形”的观点,因此经常吃“鞭”来壮阳,但这种说法其实并不完全正确,看看现代医学专家们是怎么说的吧。

专家表示,“以形补形”的核心思想是用动物的脏器来治疗人体相应器官的疾病。这种以动物脏器来调补身体的方法,来源于中医治疗学中的食疗法。

1、以血补血:科学可取

铁是人体必需的元素,主要存在于血红蛋白中。动物血液中含有丰富的铁,而且是血红素铁,容易被人体吸收,不容易被食物中的草酸等物质干扰。

2、以脑补脑:不完全对

猪脑属于高胆固醇食物,对脑部发育有一定帮助,但对有高血脂、动脉硬化等疾病的人而言,过多食用高胆固醇食物会加重病情,甚至诱发中风等心脑血管疾病。

3、以肝补肝:错误

进食动物肝脏并不能直接作用于人体肝脏。尤其是肝病患者,如果寄希望于吃动物肝脏来治病,不仅不能收效,甚至会引起反作用......[详细]

现在是吃烧烤的季节,可能很多男性比较偏向于吃烤腰子来壮阳,其实,烤腰子和烤羊宝不能补肾。

过多食用烧烤类食物容易摄入2种有害物质。一是苯并芘,具有明显致癌作用的多环芳烃类有机化合物。目前已经检查出的400多种主要致癌物中,一半以上属于多环芳烃一类的化合物。其中,苯并芘是一种强致癌物。香烟烟雾和经过多次使用的高温植物油、烤焦的食物、油炸过火的食品都会产生苯并芘。

烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。烧烤食物之所以不能多吃,主要是因为其脂肪含量过高,极不卫生,而且还不易消化。另外,因为摊主在烧烤时往原料上添加了香料等,因此,人体摄入的脂肪将会在体内变性,从而导致癌症的发生。

另外,动物内脏所含胆固醇和脂肪较高,经常食用很可能引发三高,而对那些已经患有三高的人来说,更是雪上加霜。有些肾脏病人需要低蛋白饮食,腰子和羊宝都是富含高蛋白的食物,食用后,特别是无节制的食用反而会加重病情,所以这部分人群最好远离烤腰子和烤羊宝,其他肉类也应听从医嘱少食。

知道了烤腰子和烤羊宝不能补肾,因此,人体摄入的脂肪将会在体内变性,从而导致癌症的发生...... [详细]

结语:科学进补 偏方要慎重

虽说偏方能治杂症,但是偏方尚有风险。现实中此类的例子已经非常多了,俗话说‘神农尝百草,日遇七十二毒’,吃进肚子的偏方可没有任何依据,没有使用说明书。小编发现很多人对一些加工的食品战战兢兢、非常胆小,但对一些真正有害的偏方却十分胆大,甚至不假思索地就尝试网上一些养生之法。在这里,我们提倡大家科学进补,每个人的体魄千差万别,适合他的不一定适合你。