幼儿饮食营养的特点总结
孩子在进入幼儿园后,因为现在的幼儿园普遍重视营养搭配,并十分注重培养幼儿良好的生活习惯,因此,孩子在园里的一日三餐不用家长花费太多的心思。但是,节假日或周末孩子主要是在家里就餐,因此家长对这一阶段的孩子的饮食营养知识还是有必要了解的。下面,我们就为大家介绍一下。
节日合理饮食
1.节日时不要过多地吃蘑菇、豌豆、玉米等食品,它们易在肠道发酵,引起肠胀气。
2.多吃新鲜、无污染的野菜、野果、野味等新潮节日食物,如荠菜等野菜及野蔷薇等野果。沙辣、桑椹、酸枣、山茱萸、银杏、香榧、越桔等小野果,都有很好的保健作用。
3.节日里肉类和糯米糕点吃多时,内脏会发热,造成脂肪增加。如果多吃芥菜,就可排除内脏发热。
4.给胖宝宝多吃饺子,小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富纤维质,馅又包含多种蔬菜,加上采用蒸、煮烹调法,不用担心有太多油脂。
5.让宝宝在节日里少吃甜食,这样可避免体内维生素B1不足。因为,维生素B1不足会使中枢神经活动受影响,宝宝出现烦躁、爱哭闹、好发脾气的表现。
6.巧用保鲜膜,不仅能防止冰箱中的各种菜肴串味,使用合理还可保住蔬菜中的维生素C。但热菜必须完全冷却后再盖保鲜膜,才能起到保护维生素C的作用。
7.如果宝宝脾胃较弱,妈咪可用手掌面按摩腹部。饭后1小时按摩多取坐位,有助于消化吸收;临睡前按摩多取仰卧位,可健脾助消化,并有安眠作用。每次顺时针方向按摩20次。
儿童处于生长发育的旺盛时期,他们是需要大量合理营养的人群,同时,他们所需要摄入的营养成分比例也与成人有所不同。与成年人相比,他们需要相对较多的蛋白质和脂肪,并需要足够数量的碳水化合物,以供给他们所需的热量。
因此,这一阶段的孩子对饮食的要求有其特殊性,相信,看了以上内容以后,家长一定能够给孩子寻找到合理的饮食结构以及养成良好的饮食习惯。
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