肝腹水患者的饮食

今天为大家介绍的疾病是肝腹水，肝腹水，其实就是肝硬化腹水，是肝硬化晚期的并发症。对于肝腹水的患者来说，及早的去医院治疗意味着有利的治疗时间，而且肝腹水患者的饮食也同样起着特别关键的作用，如果饮食不正确，很可能导致病情的加重，所以患者一定要高度重视自己的饮食，下面就为患者来详细介绍有关肝腹水的饮食相关知识和注意事项。

1、理应用蛋白质是护理肝腹水的关键。为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充，一旦过量容易引起肝昏迷现象。对腹水患者尤其要注意。供给充足的碳水化合物是护理肝腹水的关键。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

2、吃含锌、镁丰富的食物是护理肝腹水的关键。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

饮食禁忌

1、忌吃过硬食物：由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。过于粗糙的食物如未经细嚼就吞入胃中，有可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常见并发症和死亡原因之一，不可大意。

2、忌食过多蛋白质：肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而，如果一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2-3.5克的限度，就会有副作用。

3、忌食盐过量：肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。因此，肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。肝硬化无腹水或肝腹水轻微者，每日吃盐不超过5克;水肿严重者，不得超过1克。

对于肝腹水患者饮食起着至关重要的意义，所以患者一定要做好有关饮食的相关准备工作，认真学习本文提到的肝腹水应该吃什么，肝腹水的饮食禁忌，和肝腹水的饮食注意事项。在生活中做到正确选择自己的饮食，从而恢复自己的身心健康，养成健康的饮食习惯。