肾炎患者如何选择各种食物

有道是民以食为天，饮食是看似很平常的行为，但不良的饮食习惯会给人们带来健康的威胁。对于正常的健康的人群来说，饮食尚存在诸多禁忌，对于慢性肾炎患者来说，是不是有特殊的饮食原则呢?慢性肾炎选择食物有什么原则?下面看看专家是怎么说的。

慢性肾炎选择食物有什么原则?关于慢性肾炎的食物选择是有一定的原则性的，下面我们来看看有哪些饮食原则：

1、蛋白质的供给，慢性肾炎的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量，如果病程长、肾功损害不严重者，食物中的蛋白质则不必严格限制，但每天不宜超过每公斤体重1克，优质蛋白质要达到50%以上。

2、由于部分病人限制了蛋白质，其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休息者，成人每日可供给126千焦耳～147千焦耳(30千卡～35千卡)/公斤体重。并要满足病人活动的需要。

3、控制钠盐的摄入，严重水肿及高血压时，钠盐的量要控制在2克/日以下，甚至给予无盐饮食，一般以低盐为宜。

4、要给予充足的维生素，尤其要补充维生素c，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素c能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。

5、食欲差者可补充维生素c制剂;同时应多补充维生素b和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。

大家对慢性肾炎的饮食应该清楚了吧，以上介绍的是慢性肾炎患者如何选择食物，肾炎患者在饮食上要多加注意。肾病患者在饮食中的注意有很多，尽管是很难坚持，但是为了自身的健康考虑还是需要严格的来执行。在这里衷心的祝愿每位患者都能早日恢复健康!