肾衰竭的饮食原则要警惕
肾病是一种很顽固的疾病,给患者带来了一些痛苦,患了此病之后,患者生活全乱了套,那么,对于肾衰竭,您了解么?肾衰竭是指肾功能不全衰竭期,这时期的饮食也有一定的要求,不过很多患友不了解这些要求,所以分享一些经验给大家。
肾衰竭的饮食控制之原则:
1、肾衰竭的饮食,适当的蛋白质摄取;
2、摄取足够的热量;
3、注意控制水份与盐份(钠)的摄取;
4、避免含高钾及高磷的食物。
肾衰竭患者,需限制蛋白质的摄取量,以减轻肾脏之负担,但如果吃的大少,则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质,量宜每天每公斤体重1~1.2克,摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物,如:鲜奶、蛋类、肉类。因植物性蛋白质在体内的利用率较低,代谢后产生较多含氮废物,所以不可任意食用,如:豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁),豆类制品(豆腐、豆干、豆浆),面筋制品(面筋、面肠、烤麸),核果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。 肾衰竭的饮食,素食者由于黄豆制品及谷类食品所含的必需胺基酸不够齐全,为了健全素食者的蛋白质利用率,这些食物须一起搭配食用,才能发挥互补的效果;最好改吃蛋奶素为宜,蛋白质按定量摄取标准。
通过上述内容的介绍,您现在应该清楚了吧,对于患者来讲,应该了解肾病的常识,养成良好的习惯、健康的饮食对于肾病的预防能起到非常重要的作用,祝您早日康复哦!
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