肾衰竭的科学饮食方案

对于肾衰竭的发生，大家应该要及时治疗，另外也要注意正确的方法，专家指出，肾衰竭存在很多的危害，希望大家要知道了，在治疗的时候注意饮食的调养，以便于更进一步促进病情的恢复，下面就请专家为您解答。

1、低蛋白膳食

肾衰竭患者意一定要以优质蛋白质为主，经常采用麦淀粉来作为热能的主要来源。也可用玉米淀粉、土豆淀粉来代替大米和面粉。其次，还可采用含热量高，蛋白质低的食品作为热能的主要来源，如土豆、山药、芋头、地瓜、藕、南瓜、粉丝、荸荠、藕粉、菱角粉、荸荠粉等。含非必需氨基酸高的食品应限食，如干豆类、豆制品，硬果类及谷类等。

2、低盐低钠

肾衰竭患者一定要注意血压的控制，同时还要注意。慢性肾衰合并高血压和浮肿的病人，要限制钠盐和含钠丰富的食品，必要时用无盐膳食。当使用利尿剂或伴有呕吐、腹泻时，不应限钠盐。

3、慢性肾衰血钾高时

肾衰竭患者一定要控制钾的摄入，避免食用果汁，慎重选用蔬菜及水果。

4、供给高钙低磷饮食

肾衰竭的饮食要合理。有一部分患者会出现血磷升高和血钙下降的现象，因此而诱发骨质疏松。理想的饮食应提高钙含量降低磷的含量。含钙丰富的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等。烹调鱼和瘦肉时，用水煮一下捞出，再进行热炒，能够降低鱼、肉的含磷量。

5、保持水的平衡

肾衰竭患者应注意水的平衡，在医生的指导下进行治疗，从而进行液体的补充，防止水摄入过多，至排出障碍，而加重浮肿。

肾衰竭的饮食方法：

1、肾衰竭的饮食治疗一定要合理、营养，在治疗的过程中，还应避免接触各种过敏食物，避免鱼、虾、蟹、花粉、牛乳等可能诱发肾衰竭的饮食。

2、对于肾衰竭的饮食治疗方面，也要注意一些忌口的食物，比如过咸类、辛辣刺激类、被污、染烧烤类，这些食物都是不能吃的。而对于肾功能不全或发生尿毒症者，豆类及其成品不能吃，限制动物类高卵白食物、油腻类食物等。

3、肾脏病如果没有较重的水肿、心衰、高血压时，不应盲目限水。因为肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出，如果这时限制水的摄入，体内代谢产物排不出去，就会造成堵塞，后果更加严重。

4、合理饮食，不偏食，不挑食，要保证营养的平衡。五谷杂粮、新颖蔬菜和生果、牛、羊、猪的瘦肉等均可食用。

5、为了避免肾衰竭的病情进一步加重，患者可以通过锻炼，增强自身体质，提高个体对各类传染的免疫力，防止疾病的恶化。

上述的分析，大家有了基本了解了吧，肾衰竭患者应该保持良好的饮食习惯才行，因为可以配合好治疗，以便于进一步促进病情的恢复，希望大家都要注意了，低盐低钠是必须的。