脑供血不足的饮食疗法详解
据临床显示:脑供血不足已经成为大多数人容易患的外科疾病,很多的脑供血不足患者在患病后,第一时间想到的就是吃药,外科专家称这样做是不对的。
1、多选用优质蛋白。蛋白质是大脑记忆思维的基础物质,优质蛋白质可使大脑皮层处于良好的生理活动状态,而且蛋白质生理效价高,吸收率高。常见有肉、禽、蛋、奶、鱼、虾。
2、摄入必需脂肪酸和卵磷脂。含有丰富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、猪心、墨鱼及压榨的花生油、橄榄油、亚麻油等。另外,鸡、兔肉、鳝鱼含有较多的亚油酸、亚麻酸;动物的肾、血、脑、对虾、深海鱼(三文鱼、大黄鱼、沙丁鱼、金枪鱼…)等含有较多的DHA和EPA。含卵磷脂丰富的有蛋黄、牡蛎、芝麻酱肝、肾、脑、大豆制品等。
3、控制精制加工糖。多摄入粮食、水果、龙眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷类等。
4、维持血液的微碱性。多食碱性食物如蔬菜、豆类、牛奶、菌藻类、茶叶等。
5、补充丰富的维生素A、C、E的食物。维生素A、C、E具有很强的抗氧化性,能消除自由基,对防止衰老、改善脑血液循环是极为重要的。有资料证明,维生素C 在血液中小于11毫克时,人的智商会明显下降。
维生素A的主要来源是黄绿色蔬菜、西红柿、胡萝卜、玉米(这些蔬菜和谷物含维生素A原多,即含胡萝卜素较多),而动物肝脏、蛋和鱼肝油中含A较多。
维生素C的主要来源是新鲜水果、鲜枣、山楂、鲜桂圆、橙子、桔子、草莓等水果,以及西红柿、辣椒、花菜、苦瓜、青蒜、鲜雪里蕻和绿叶蔬菜等。动物的肝肾也含有一定的量的维生素C。
维生素E的主要来源是:谷胚、麦胚、蛋黄、豆、硬果、叶菜、花生油、香油等。
6、要注意摄入纤维素。
纤维素虽无营养作用,但有不可忽视的保健作用,它已被列为平衡膳食的主要内容之一。膳食纤维可有效的增加水分,并刺激肠壁蠕动,有利于预防便秘,而便秘常和记忆力减退、头晕、灵敏度降低等症状有关。
脑供血不足不要放弃治疗,同时要注意脑供血不足疾病的影响,治疗脑供血不足需要加强多方面的注意,这样会进一步保证脑供血不足患者的安全,才能减少对脑供血不足自身所造成的伤害。如果对脑供血不足治疗还不清楚的,建议最好去专业的外科医院看看,这样才可靠。
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