关于脑积水患者的饮食保健有哪些

大脑不仅指挥着我们的思维和活动，还会把氧气和养分传递给各个器官，对*的重要性不言而喻。脑积水作为近年来常见的大脑疾病之一，一旦得病，对人民的身体和生活都会造成很大的影响。脑积水患者在接受治疗外，还要注意后期的静养和康复。本文将为您介绍关于脑积水患者一些饮食方面的注意事项。

下面就为大家介绍一些。

1、补充足量脂肪

不饱和脂肪酸是脑细胞构成的主要原料，脑重的50%～60%是脂肪(不饱和脂肪酸)，其中主要是亚油酸、亚麻油酸和花生四烯酸等3种脂肪酸，尤其是前2种是构成脑细胞的重要成分。

因此，向脑提供质量优良、丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维鞘的形成，并保证它们的良好功能。含此类物质较多的有：野兔、猪、羊、鸭、鸡、鹌鹑、麻雀等动物肉;牡蛎、章鱼、海鱼类;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。

2、补充维生素C

维生素C能促使细胞结构的坚固，并能消除细胞间结构的松弛或紧张状态，使机体的代谢机能旺盛，是脑发育的必要物质，充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐，并可提高儿童的智商。含此类物质较多的有酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、金桔、苹果、梨、山楂、菠萝、萝卜叶、番茄、卷心菜、绿茶、马铃薯等。

3、补充蛋白质

蛋白质是脑细胞的主要成分之一，占脑干重的30%～35%，是脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质基础，在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都具有重要作用，脑的发育和营养，与蛋白质的充足供应有密切关系。

含蛋白质较丰富的有：蛋类、野猪肉、野兔肉、野鸭、野鸡、鹌鹑、麻雀等;非养殖的鱼贝类如牡蛎、章鱼、墨斗鱼、虾等;牛肉、猪肉、鸡肉等及大豆及大豆制品、花生仁、小豆、蚕豆、芝麻、核桃仁等干果类。

4、补充微量元素锌

微量元素锌对维持脑的功能具有一定作用，并且锌亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的辅酶，在抗衰老中具有一定作用。研究业已证实，体内锌、铜比例失调，可致动脉粥样硬化及中风等疾病发生率明显增高。含锌较丰富的食品

脑积水最好不要吃哪些食物?

1、脑积水伴高脂血症有动脉硬化者饮食中要限制动物脂肪。

2、忌烟酒。

3、忌刺激性食物和兴奋性饮料。

文章读到这里脑积水患者应该注意那些方面的饮食保健相信您一定有所了解了。大脑作为最重要的*器官应该引起 我们的高度重视。在接受治疗后，在搭配上营养丰富的保健食品您一定会早日恢复精神的。