脑出血患者有哪些饮食禁忌

生活中很多人们患上了脑出血这种疾病都是比较难过的，这种疾病的发病率也是比较高的，脑出血这种疾病发生后大家要想得到更好的治疗，一定要有正确的饮食禁忌，对于疾病的恢复才会有更大的帮助，那么脑出血患者有哪些饮食禁忌?

脑出血的饮食禁忌

黑木耳影响凝血 脑出血患者慎吃:黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病，是一种天然抗凝剂。但是，也正因为如此，有出血倾向的病人，不宜用木耳进补。比如，发生脑出血后的人要少吃木耳，尤其是在脑出血发病后的前3个月内更要注意，即使脑出血康复后，也不能大量食用。另外，在手术及拔牙前后，也要避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用。

血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2—3次即可。

脑出血患者遇到四种食物要“管住嘴”：

第一、不吃生冷食物

因为生冷食物进入胃肠后，会对肠胃造成突然的刺激，使肠胃血管收缩，引起血压升高，加重病情，甚至诱发脑溢血。

第二，不吃含盐量高的食物

脑出血患者要为了自身的健康要限制对食盐的使食用量，尽量做到低盐饮食，在饭菜烹调后再加入盐拌匀就可以。

第三、限制食用动物脂肪

因为饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化，所以说胆固醇及脂肪含量高的食物患者要限制食用。

通过以上文章内容的介绍，大家应该对脑出血疾病的饮食禁忌也都有了更多了解，在文章的内容里对于这个问题也为大家做了详细介绍，希望能够给更多的出现患者带来更多的帮助，脑出血患者在治疗期间一定不要吃高盐量的食物限制食用动物脂肪。