开放性脑外伤的食疗方法

总之在遇到了较为严重的疾病时候会照成不小的伤害，所以在面对这的时候需要及早的处理，尤其是患上了开放性脑外伤是属于较重的病，因此这类疾病的出现需要注意和控制的就是自己的饮食，那么，开放性脑外伤的食疗方法?下面就是简单的解答。

一、开放性脑外伤食疗方

1)胡桃首乌炖猪脑

胡桃仁、何首乌各15克，天麻6克，猪脑1副，调味品适量。将天麻切片，首乌布包，猪脑去筋膜备用，锅中放清水，天麻，胡桃，首乌，文火炖沸后，下猪脑，煮至脑熟，去药包，调味服食。可以脏补脏，以形活形，养血补肾，育阴填精，适用于老年人五脏亏虚，髓海不充引起的心悸，失眠，记忆下降，痴呆、健忘等。

2)鱼头炖冬菇汤

鲢鱼头1个，冬菇、肥肉，调味品各适量，人参粉3克。将鱼头切为两半，放入葱、姜、料酒腌2小时把肥肉片，鱼头，冬菇同放盆中，加清水，食盐适量，上笼蒸至30分钟左右，再放入黄瓜丝，葱花，香菜，味精姜末，香油参粉即成。可聪脑明目益智，适用于肾阴不足，髓海不充所致心悸，失眠，步态不稳，视物模糊，痴呆等。

3)猪脊髓甲鱼汤

猪脊髓 200克，甲鱼1只，调味品适量。将甲鱼用沸水烫死，去甲壳，内脏，头、爪，猪脊髓洗净备用，将甲鱼肉与葱，姜同放锅中，武火烧沸后，改文火煮至甲鱼肉待熟时，下猪脊髓、煮沸、再下胡椒，味精、精盐、料酒等，煮熟服食。可补气血，填肾精，强腰脊，聪脑目，对老年性痴呆，脑动脉硬化，脑外伤等，有良好的补益食疗作用。

专家提醒：上面说的也就是较为严重疾病出现之后的一些食疗方法，相信这些大家都有正确的认识，同时也希望人们能够了解较为严重病的危害，在知道它的危害后也要采取较好的医院来进行就医治疗。