阿尔茨海默病患者的食疗方法

阿尔茨海默病患者不要盲目地使用别人的方法对阿尔茨海默病进行治疗，因为不同的阿尔茨海默病患者，使用同一种方法的效果是不一样的，阿尔茨海默病患者要密切观察一下自己治疗的情况。

大家都应知道的是，当阿尔茨海默病这种疾病发展到一定的程度的时候，患者的自理能力是会受到一定程度的限制的，上述的护理，这对于阿尔茨海默病的患者来说是非常重要的，希望能够得到您的认同。

阿尔茨海默病的饮食知识。

1.羊骨粥：羊骨1000克，大米100克，细盐少许，葱白2茎，生姜3片，莲米10克(研细)。将羊骨洗净，捶破，加水煎汤，以汤代水，加大米、莲米煮粥，待熟时调入细盐、葱白，生姜，早晚温热服食。可补肾填精，聪脑安神，壮骨生髓，适用于肾精亏乏，脾胃不足之老年性痴呆等。

2.胡桃首乌炖猪脑：胡桃仁、何首乌各15克，天麻6克，猪脑1副，调味品适量。将天麻切片，首乌布包，猪脑去筋膜备用，锅中放清水，天麻，胡桃，首乌，文火炖沸后，下猪脑，煮至脑熟，去药包，调味服食。可以脏补脏，以形活形，养血补肾，育阴填精，适用于老年人五脏亏虚，髓海不充所引起的心悸，失眠，记忆下降，痴呆、健忘等。

3.鱼头炖冬菇：鲢鱼头1个，冬菇、肥肉，调味品各适量，人参粉3克。将鱼头切为两半，放入葱、姜、料酒腌2小时把肥肉片，鱼头，冬菇同放盆中，加清水，食盐适量，上笼蒸至30分钟左右，再放入黄瓜丝，葱花，香菜，味精姜末，香油参粉即成。可聪脑明目益智，适用于肾阴不足，髓海不充所致心悸，失眠，步态不稳，视物模糊，痴呆等。

阿尔茨海默病吃什么好

老年痴呆食疗方：

方1 扁豆米粥

组成：扁豆20克，粳米50克。

用法：扁豆洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。

功效：补脾益气。主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，面唇色淡，气弱少言，头晕心悸，纳差者。

方2 龙眼肉米粥

组成：龙眼肉30克，粳米50克。

用法：龙眼肉洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。

功效：补益心脾。主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，食少心悸，头晕、面色不华者。

方3 肥羊肉汤

组成：肥羊肉50克。

用法：肥羊肉洗净，切小块，开水浸泡1小时，去浮沫，加葱、姜、黄酒，急火煮开2分钟，改文火煨1小时，分次食用。

功效：补益心脾。主治：老年痴呆症，属心脾两虚型，思虑过度，纳差心悸，气短少言者。

阿尔茨海默病患者如果过于频繁地做运动，对身体也是不好的，很容易就会出现迷路，回不到家，等神经性问题，所以阿尔茨海默病患者要注意做运动的量。有的时候脑子是不好用的。