开放性脑外伤的食物调理方法

患上了开放性脑外伤这个疾病康复起来并不容易，但是不管怎样我们都不应该忽视了治疗，要科学正确的治疗和护理，才能够早一些远离开发现脑外伤这个疾病，摆脱这个疾病困扰，一起来了解开放性脑外伤的食物调理方法到底哪些？

开放性颅脑损伤是指颅骨和硬脑膜破损，脑组织直接或间接地与外界相通。约占颅脑损伤的17%。平时多因锐器、钝器打击和坠伤与跌伤所造成，战时则多由火器致伤。临床表现因受伤原因、方式和暴力大小不一而差别悬殊，但大多数均有不同程度的昏迷，创口及伤道内出血、局灶性脑症状以及易并发感染，特别是火器性颅脑损伤，其伤情多较严重、变化快、疗效较差、后遗症多和死亡率高。

开放性脑外伤食疗方

(1)胡桃首乌炖猪脑

胡桃仁、何首乌各15克，天麻6克，猪脑1副，调味品适量。将天麻切片，首乌布包，猪脑去筋膜备用，锅中放清水，天麻，胡桃，首乌，文火炖沸后，下猪脑，煮至脑熟，去药包，调味服食。可以脏补脏，以形活形，养血补肾，育阴填精，适用于老年人五脏亏虚，髓海不充引起的心悸，记忆下降，痴呆、健忘等。

(2)鱼头炖冬菇汤

鲢鱼头1 个，冬菇、肥肉，调味品各适量，人参粉3克。将鱼头切为两半，放入葱、姜、料酒腌2小时把肥肉片，鱼头，冬菇同放盆中，加清水，食盐适量，上笼蒸至30分钟左右，再放入黄瓜丝，葱花，香菜，味精姜末，香油参粉即成。可聪脑明目益智，适用于肾阴不足，髓海不充所致心悸，失眠，步态不稳，视物模糊，痴呆等。

(3)猪脊髓甲鱼汤

猪脊髓 200克，甲鱼1只，调味品适量。将甲鱼用沸水烫死，去甲壳，内脏，头、爪，猪脊髓洗净备用，将甲鱼肉与葱，姜同放锅中，武火烧沸后，改文火煮至甲鱼肉待熟时，下猪脊髓、煮沸、再下胡椒，味精、精盐、料酒等，煮熟服食。可补气血，填肾精，强腰脊，聪脑目，对老年性痴呆，脑外伤等，有良好的补益食疗作用。

我们在通过看完了小编的介绍之后对开放性脑外伤的食物调理方法有了新的了解，一旦患上了开放性脑外伤这个疾病康复起来并不太容易，但是不管怎样我们都不应该忽视治疗。要及早的做好应对。避免错过了治疗的最佳时机给开放性脑外伤患者带来太多的危害。