脑梗塞患者在饮食上的注意要点

一旦患上脑梗塞这种疾病，患者朋友一定要做好长期奋战的准备，因为脑梗塞的治疗不是一朝一夕就能完成的。患者不但在心理上要有准备，积极乐观的去面对；行动上，更是要积极的去配合。这里的配合不单只配合医生的治疗，在饮食上更要注意。须知道，良好的饮食可以使患者的治疗达到更好的效果。下面我们就来详细了解下脑梗塞患者在饮食上都需要注意哪些？

(1)脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间，清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小，睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液，防止血栓栓塞。

(2)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂 肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。

(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

(4)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。

(5)食盐的用量要小，脑血栓的病人有的合并高血压病，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

(6)注意烹调方法。如果在烹调中放入盐，烹调出来的菜仍然很淡，难以入口。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还 可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，钙离子可增加血管内皮的致密性，防止脑出血有一定好处。

(7) 限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用 动 物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。

导致患上脑梗塞的原因有什么?

一、不良的生活习惯：嗜烟、酗酒、劳累过度、通宵熬夜等不良的生活习惯，是造成脑梗塞疾病的主要发病原因之一，吸烟可引起血液中的脂质及纤维蛋白原含量升高，致使血粘度增高。而酒精会造成脑血管发生收缩、痉挛，从而引起的脑梗塞。所以大家一定要养成好的生活习惯，减少吸烟、少喝酒。

二、高血压：高血压患者可引起动脉壁的透明变性，动脉内膜破裂，使血小板易于附着和集聚而形成血栓。阻塞动脉使相应部位的脑组织缺血、缺氧，引起了脑梗塞。

三、血液病：当血液粘稠度增高、红细胞增多、凝血机制异常等也会引发脑梗塞。

四、动脉硬化症：动脉硬化症患者的动脉血管壁内，会出现动脉粥样硬化斑块的基础上形成血栓。而引起了脑梗塞。

五、动脉炎：患有脑动脉炎患者，如果症性改变，血管壁也会发生改变，造成管腔狭窄而形成血栓。导致脑梗塞。

脑梗塞容易引发各种并发症，同样的很多小的疾病不及时治疗也会引发脑梗塞的产生。作为一种危害性较大的疾病，我们如何更好的降低脑梗塞的产生，除了定期的进行身体检查，及时的发现疾病，进行治疗之外，对于日常中的一些细节也要进行把握。诸如文章中介绍的饮食方面的注意事项，只有从日常中做起，我们才能在根本上降低疾病的产生，使人们保持健康身体，远离疾病的困扰。