怎么治疗脑中风效果好呢

脑中风疾病在生活中的发病率是相当高的,很多患者的健康都是受到了极大的打击,但是我们可以应用食疗的方式来应付这个疾病,其中山药就是其中的一种,山药是生活中很多人都会食用的一种食物，对于我们的健康是很有帮助的，那么它是怎么治疗脑中风的呢?

药含有多种生物活性物质，具有促消化、减肥、降血脂、稳定血压以及减少心肌梗塞、脑中风发生概率、防控糖尿病等保健功能。因此多吃山药可以防患脑中风。

中医认为，其性平味甘，有益肾、填精、健脾、益胃、补肺、强筋骨、止泻痢、化痰涎、润皮毛等多种作用。古医书称其能“益气力，长肌肉，久服耳聪目明”。山药有功效广泛、阴阳兼补、不燥不腻的特点，有“神仙之食”的美誉，凡病后康复、老人养生、妇女产后调养，都可吃山药作食疗。

那么山药都应该有什么样的吃法呢?

首先可以蒸熟后去皮蘸糖吃。山药能入粥，将其切成小丁，加入大米、薏米、小米熬煮，做成山药粥香甜可口。有的地方，流行将其蒸后压成泥，掺和肉馅做成丸子或与面粉混合制作糕饼的吃法。因其味淡，在与肉食和蔬菜搭配时，便能吸收其他食物的味道，经炒、熘、烩、炸、炖都可以做出一道道美味佳肴。

从饮食来看，脑中风患者饮食宜清淡，应给予营养丰富、易消化的食品：

如牛奶、豆浆、米粥、软面条、鸡蛋、鱼类、瘦肉，新鲜的蔬菜、水果等，平时喜欢喝汤的病人，家属可将鱼肉或瘦肉掺在蔬菜中一起剁碎滚汤饮用。适当多饮水，以防止便秘和泌尿系感染发生。不适合煲一些过于“滋补”的汤类，以免 “留邪”。

并且在康复的过程中，表现是上述所说的“本虚”为主。饮食则要注意扶正气，以达到“祛邪” 的目标。可选用黄芪、党参、当归、田七、丹参、鸡肉、瘦肉(猪、牛)、蛇类、龟类等，但“补”的法则要根据病人证候特点制定。患者都应忌浓茶、酒及煎炸肥腻的食物。

以上介绍的就是山药对于脑中风治疗的一些原理性的知识，可以看出，山药在预防脑中风疾病之中所起的作用还是很大的，大家在平时的生活中可以试试。因此山药是不可多得一种名贵药材，不仅仅是一道美食而已。