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进入冬季，气候寒冷干燥，很多人容易上火，感到不适。下面介绍几种清火方法可供参考。
喉干嗓哑：１．饮淡盐水；２．饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛：１．嫩丝瓜捣烂挤汁，频频漱口；２．醋加同量的水漱口可减轻疼痛；３．用一匙酱油漱口，约１分钟左右吐出，连续漱３－４次。
口内长水泡：１．切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除；２．生嚼１－２瓣大蒜，水泡便可渐渐消失。
咳嗽有痰：１．桑树皮１０克，甘草、竹叶各５克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰；２．生姜１块切碎，鸡蛋１个，香油少许，像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每日２次。