关于烧伤患者的饮食问题

轻微的烧伤在及时的处理之后不会对患者带来什么影响，但是如果烧伤比较严重的话会给患者带来很多的痛苦，甚至会危及到生命，所以在时候一定要对患者进行科学的照顾，尤其是饮食方面是非常重要的。下面就给大家介绍一下烧伤患者在饮食上的注意点：

1、适当增加水分的补充。病人输液量逐渐减少后，每日食物含水量及饮水量应有2500～3500毫升，同时保证尿量。病人创面渗出及发热蒸发的水分约为正 常人的皮肤的4倍。在饲给高浓度营养液时，更应让病人多饮水，以免引起高渗性脱水。为此，可饮淡茶、牛奶、豆浆、西瓜汁、果汁、绿豆汤等。

2、 烧伤病人不宜进食过于油腻的食物或过多的糖。油腻食物会影响病人的食欲，糖过多时会引起高渗透压，导致上腹不适、胃排空时间延长，还会引起腹胀。

3、感染期应继续给予高维生素及清热、利尿类食物，逐渐增加蛋白质及糖的摄入量，以保证供皮区再生及植皮成活率。可让病人食用米粥、面条、肉类、禽类、肝、蛋、牛奶、巧克力及各种新鲜蔬菜和水果，宜半流食或软食。

4、激性胃溃疡、消化道出血的患者在病初不宜饮食，症状好转后也不宜摄入硬的、含渣多的、固体的及刺激性的食物。

5、休克期应注意补充多种维生素。为此，可饮淡茶、米汤、绿豆汤、西瓜水、鸭梨汁、牛奶、冰块酸奶、维生素饮料。绿豆汤、西瓜汁尚有清热、利尿作用。

6、恢复期应给予高蛋白、高热量、高维生素、丰富而有全价营养的食物，如各种面食、米饭、肉类、鱼类、牛奶、蛋、新鲜蔬菜和水果。

7、在肾衰少尿期，应避免给予病人含钾高的食物，如鲜蘑菇、冬菇、马铃薯、牛肉汤、桔汁等，并应控制水分及蛋白质的摄入量，还要忌含盐饮食。

以上就是为大家介绍的烧伤患者在饮食上应该注意的问题，希望能给大家带来一定的帮助，让患者们在第一时间接受到最科学的照顾，这样才能更好地恢复疾病。