白癜风患者在饮食上注意哪些

白癜风（vitiligo）是一种常见的色素脱失性皮肤黏膜疾病，肤色深的人群比肤色浅的患病率高，可发生于任何年龄，但以青年人居多。

根据皮损范围和分布可将本病分为：

1．局限型 皮损局限于一个部位，又可分为：①节段型，皮损按皮节分布，此型白癜风在儿童中多见；②黏膜型，仅累及黏膜。

2．泛发型 最常见，表现为皮损广泛分布于体表，可分为：①寻常型，皮损散在分布于体表多处；②面肢端型，皮损分布于面部和肢体远端等暴露部位；③混合型，上述不同几型组合而成，如面肢端型＋节段型等。

3．全身型 全身皮肤完全或几乎完全受累，亦可有毛发变白。

多食含有酪氨酸及矿物质的食物，如瘦肉，动物肝脏，鸡蛋，牛奶，新鲜蔬菜，豆制品，干，贝壳类。不吃或少吃富含维生素C的食物如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、樱桃等，因为这些富含维生素C的食物，会引起皮肤色素的脱失，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断，从而加重白癜风患者的病情。避免辛辣腥发食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等，因为这些食物很容易对白癜风患者体内的黑色素细胞的合成形成阻碍，不利于白癜风的治疗。