慢性荨麻疹如何找出食物过敏源？

慢性荨麻疹如何找出食物过敏源？饮食引起过敏慢性荨麻疹发病并不少见，但大多数人却还不是找不出食物的过敏源，这使在治疗上存在着很大的隐患，大家可应用食物排除法找出食物过敏源，然后远离这些过敏源。

如何应用食物排除法找出过敏源？

应用食物排除法：要对引起慢性荨麻疹的食物进行推测，一般发病3-4天后，如果皮损减轻或消退，就往前回忆，在出皮疹前吃的食物与近3-4天有什么不同，如发现可疑的食物，但不能确定，待皮疹完全消退后，用激发试验来排除。假如某人怀疑是吃了某种鱼引起的过敏，但又不能肯定;待皮疹消退以后，再重复吃1次，如又出现了皮疹，就可以肯定是由某种鱼引起。

慢性荨麻疹所吃食物致敏性的确定很困难，因为有些食物，如牛奶、奶油、大麦、荞麦、玉米、牛肉、马铃薯、蚕豆等，往往在食后24小时才发生迟发反应。所以决定忌食的最后方法是食物排除法，即仅允许吃清淡的不常致敏的食物，然后一种一种地增加上述易致敏食物，观察反应，确定某种或某些致敏食物，然后严格忌食。

同时慢性荨麻疹饮食的限制要谨慎，因为慢性荨麻疹的原因较急性更复杂，食物因素不是很主要。有些干果类，如核桃、豆类、花生酱、巧克力、咖啡、柠檬饮料等也不少见。对于荨麻疹特别是慢性患者，必须仔细，耐心的寻找最有可能的原因。

肠型荨麻疹患者还要注意以饮食

除遵上述慢性荨麻疹的忌口外，在发病期间还应严格忌食粗糙、不易消化的食物，如油煎、油炸、熏烤及含纤维素多的蔬菜如韭菜、香菜、竹笋、腌菜等，否则，易损伤肠胃黏膜。

上文对慢性荨麻疹如何找出食物过敏源进行了详细的介绍，希望能帮助到大家，急性荨麻疹限制饮食是主要的，慢性荨麻疹其他因素更常见，最好不要过分，盲目的限制饮食。