合理膳食能治疗子宫肌瘤


  3、米仁丹参粥

  配料生米仁30克,丹参15克,糯米150克。

  制法先将丹参加水,煎30分钟,取汁去渣。米仁洗净,糯米淘净,入锅中,加水及药汁,熬成粥,即可食用。

  功能活血祛淤,化浊利湿。本膳用米仁,渗湿清热,排毒消积,现代研究认为,其所含米仁脂有抗肿瘤的作用;丹参,活血化淤,通络调经,所含丹参酮、丹参甙等成分,有扩血管和改善血流动力的功能,而具消散积聚的作用。

  4、山楂益母饮

  配料山楂30克,益母草20克,郁金10克,红糖适量。

  制法先将山楂、郁金、益母草三药洗净,放锅中加水,煎30分钟,取汁,去渣,溶入红糖,分次频温饮。

  功能行气消积,活血化淤。本膳用山楂,健脾运中,化淤降浊;益母草,活血化淤,理血调冲;郁金,气中血药,理气活血;红糖,含蔗糖、铁、锌等营养成分。

  5、化积兔肉煲

  配料三棱6克,莪术5克,枸杞子15克,黑木耳30克,香菇40克,兔肉250克。

  制法先把黑木耳、香菇,用温水泡发、洗净,并去杂质;兔肉,切块后,放锅中煮沸,去浮沫;三棱、莪术用纱布包成药包;枸杞子,温水浸泡15分钟。沙锅中放入药包、兔肉块、香菇、黑木耳、料酒、盐、胡椒等,用中火煲1小时,捞去药包,加入味精、枸杞子,再煲15分钟,即可食用。

  功能补益肝肾,化淤散积。本膳用三棱、莪术,活血化淤,消散积聚;枸杞子,补益肝肾,养血填精;黑木耳、香菇,含大量蛋白质、氨基酸和多种微量元素,补虚益肾;兔肉,是高蛋白、低脂肪食品,能补虚扶羸。此汤营养丰富,消补并重,故能消而不乏,补而不滞,适用于子宫肌瘤患者月经失调的康复。