精囊结石忌吃菠菜

精囊结石忌吃菠菜

很多人都喜欢把菠菜炒着吃或做成蔬菜汤,其实这都是不正确的食用方法。据某营养师说,在所有食物中,菠菜的草酸含量最高,草酸容易和*进食的钙结合形成不溶性的草酸钙,草酸钙不但不能被*吸收利用,而且还妨碍*对钙的吸收。结石极易形成。因此,食用菠菜时,烹饪方法很重要。

对普通人群来说,为了预防形成结石和影响*对钙的吸收,烹饪菠菜时最好用开水焯一下,经过水焯以后,大部分的草酸可以释出,此时,把水倒掉,菠菜捞出,或凉拌或炒,就可在一定程度上减少草酸的破坏作用了。

此外,要注意的是,正在服用钙片,最好少吃或不吃菠菜。菠菜含有食物纤维,能解毒通窍,因此,有一定的滑肠作用,小儿在腹泻时最好也不要吃菠菜。

菠菜所含的草酸对泌尿道结石,胃结石患者来说也是大忌,有可能加重病情。

所以预防尿道结石,在饮食上一定特别留意,特别是对尿道结石患者,忌食含草酸高的食物。