多吃花菜可预防前列腺癌

对男性朋友来说，多吃西红柿、胡萝卜、卷心菜或绿色花菜都是对男性健康大有裨益的食物。　在此，专家提醒大家，多吃花菜可预防前列腺癌。

预防前列腺癌多吃花菜。一项新的研究发现，与很少吃花椰菜的男性相比，那些经常吃花椰菜的男性可能较不易发展成侵略性前列腺癌。

科学家采用流行病学的方法进行研究后显示：常吃花椰菜的男性与吃豌豆的男性相比，在基因表达方式上发生了很多改变，这些变化降低了得前列腺癌的风险。

总体而言，对这些男性来说，摄取水果和蔬菜的消费量似乎对他们发展成侵略性前列腺癌的危险并没有什么影响，但吃十字花科蔬菜则是一个例外，那些吃许多十字花科蔬菜的男性，较不可能诊断出患侵略性前列腺癌;西兰花和花椰菜都是预防前列腺癌效果明显的蔬菜。

研究发现，与一个月吃不到一次花椰菜的男性相比，那些每周吃一次以上花椰菜的男性，可能被诊断患侵略性前列腺癌的几率少52%;每周吃一次以上西兰花的男性要比那些一个月吃不到一次的男性，可能被诊断患侵略性的前列腺癌的几率低45%。

研究人员强调说，十字花科的蔬菜富含可能有助于保护细胞免受DNA 损害的化合物。所以说，老年人预防前列腺癌应多吃青菜，特别是花菜类食物。