震惊 饮水也会致癌？

现在是一个环保的社会，节约用水是这个时代的共同口号，但是用水也要保证用水的安全，经研究表明，很多种水如老化水、千滚水、蒸锅水、不开的水都会致癌。看来，我们还得科学节水。

人们饮用的自来水，一般都是经过氯化消毒灭菌处理过的。专家指出，饮用未煮沸的水，患癌症的几率是相当大的，以下五种水在某种程度下会形成有毒有害物质，会对*有很大的危害。那么饮水与癌症有什么关系?今天专家详细介绍下：

饮水与癌症有什么关系

一、老化水：俗称“死水”， 也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对*人会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体发育;中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高，可能与长期饮用老化水有关。老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。

二、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

三、蒸锅水：蒸锅水是专家谈饮水与癌症有什么关系中很重要的一点。就是蒸馒头等剩锅水，多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入*，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰、癌症。

四、不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

以上介绍的就是这么几种会导致癌症的水，希望大家看过之后要注意了，生活之中对于这些水一定要小心为上，不可随便饮用。专家还提出，有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积，进而导致癌症。