本报讯 为了防止含有苏丹红的食品危害广大市民的身体健康，根据国家质检总局及市食品安全委员会统一部署，市质监局组织各区市县分局迅速做出反应，对我市的咸鸭蛋生产加工企业进行了一次紧急专项检查，先进的检测方法被用于此次检查中，未发现本地生产加工企业有“涉红”现象。
此次检查，质监部门重点检查了生产企业的进货渠道、生产原材料是否符合质量标准以及加工的各个生产环节是否符合要求，并将9家企业的15个批次咸鸭蛋送往市产品质量监督检验所进行检验。据介绍，市质检所已经制定完成的苏丹红检测标准因优于国际通行标准而获得国家技术标准创新奖二等奖，其苏丹红检测方法也被列为国家标准。在此次检验中，相关检测人员加班加点，运用先进的检测手段对这15个批次咸鸭蛋进行检验，结果没有发现添加苏丹红的“红心鸭蛋”。
市质监局下一步将继续加强对蛋制品生产加工企业的监管，切实落实好食品生产加工环节的安全监管职责。
又讯（见习记者何杨）11月20日，一份来自市质监局的“蛋制品中苏丹红专项监督抽查结果明细表”可以让“咯咯哒牌”鸡蛋的消费者放宽心了。抽查结果表明，“咯咯哒牌”绿色蛋和普通蛋未检出苏丹红。大连韩伟集团在结果公布后向社会发出公开承诺书：坚决不在饲料中使用国家明令禁止的违禁药物和饲料添加剂。