糖尿病人吃哪些食物可以降血糖

在很多的时候是需要多注意自己的饮食问题，这对很多的人来说都是较为重要的，尤其是糖尿病的出现也能给身体带来大影响，这病人们是需要注意血糖的问题，在及时的注意饮食方法，那么，糖尿病患者吃哪些食物可以降血糖?下面和专家解答吧。

1、紫菜

说到吃什么东西降血糖，紫菜是不可忽视的一种食物。在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，其中以多糖作为有效，它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品，比如紫菜寿司，或者紫菜汤或者紫菜羮等。

2、山药

在山药中含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。并且近几年的研究发现，山药对治疗以及预防高血糖有着独特的功效，它能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。因此在平时生活中不妨多吃一些山药，山药的各种做法都具有降血糖的功效，不仅仅可以煨汤，烹炒同样具有降血糖的功效。

3、黑木耳

黑木耳中含有大量的木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，因此在吃什么东西降血糖的问题上，黑木耳也是必不可少的。而且经过动物实验表明，木耳中所含有的木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

以上介绍的几种食物都是可以帮助患者降血糖的。少食多餐也是对患者对好的结论，不能饮食过多，否则血糖就会升高，这人们也是要多注意在治疗。