糖尿病患者应如何挑选零食

 随着我国经济实力的提升，人民的生活水平已经大幅度的提高，可乐汉堡等高热量的外来快餐食品频繁的出现在着我们的餐桌上，长此以往，糖尿病就跟着高热量的快餐食品一起来了。而很多患者在检测出糖尿病以后严格的控制自己的食欲，尤其是对一些零食的欲望，致使生活中丢失了某一种“小情趣”。日前，郑州医科大学保健营养学系专家日前接受采访时指出，只要懂得如何挑选零食，糖尿病患者朋友完全可以享受零食带来的生活乐趣。

糖尿病患者在挑选零食的时候，不能跟一般人一样，也不能随心所欲，应该本着几个原则，首先需要时无加工或少加工的食物，这类的食物没有不会有太多的添加剂;二是低糖、低盐、低油脂，这类的食物不会明显的升高血糖和引起并发症，由此可见，糖尿病患者可以选用的零食有以下几类：

1. 番茄、菠萝、火龙果、猕猴桃等水果富含维生素和纤维素，口味香甜却不含有太多的糖分，是糖尿病患者可以选择的零食。而葡萄、荔枝、龙眼、哈密瓜等水果糖分过高，糖友要慎选。

2.大杏仁、腰果、开心果、花生等油脂含量较低的坚果，兼具天然、少加工、低糖等特点，是糖友的零食之选。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量过大，吃起来就要注意了。

3.饼干、酥点、巧克力等带有“无糖”标签的零食可以偶尔用来解馋。因为“无糖”的意思是不含蔗糖，但这些零食本身含较多碳水化合物，其实也属于糖类，绝对不能多吃。另外，这类零食里盐分和油脂较多，对糖友来说很不适宜，要严格控制摄入量。

专家叮嘱广大糖友，各类油炸小食品和膨化食品，如薯片、薯条等，是典型的加工过度油盐超标的垃圾食品，别说是糖友，健康人也应该远离。最后，广大糖尿病患者朋友们要注意计算自己每日摄入的糖量，将零食的热量从中减出，规范科学有计划的日常饮食。