生活中冷水泡茶有降糖的功效

很多人不注意生活的细节是很容易出现一些疾病大的，尤其是糖尿病这种病的出现，一担患上这种其危害是很大的，患者要积极的治疗这种病，茶是人类最古老的饮品之一，自古以来都是滚水沏茶，可是很多人不知道，那么，冷水泡茶有降糖的功效你知道吗?下面让专家来解答一下。

茶多酚为茶叶中富含的多酚类物质的总称，已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也能与茶多酚一样，对糖尿病有一定的防治作用。另外，茶色素也有降低胆固醇的作用，对糖尿病并发症——心脑血管疾病和动脉硬化等也有一定的预防和治疗作用。

而当热水冲泡后，茶叶中有降糖作用的多糖类物质会被严重破坏，且热水很容易将茶碱和茶中的咖啡因泡出，这都无助于降糖。而冷开水泡茶因为需要较长时间，这样茶叶中的多糖成分能被充分泡出，进而对2型糖尿病患者具有较好的辅助治疗效果。

茶是中国饮品的象征，大部分人几乎每天都要喝茶，而冷水茶更是方便，只要有水随时随地都可以泡茶，对糖尿病患者来说是一举多得。只是要有一点耐心，需等冷水泡出茶的味道。